米拉特酒庄 Chateau de Myrat
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酒庄资料
酒庄拥有者：Xavier de Pontac
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：苏玳二级酒庄
葡萄园面积：22 公顷（白葡萄：54.4 英亩）
平均树龄：22年
土壤类型：黏土、石灰岩
采摘方式：手工采摘
年产量：30000 瓶
白葡萄比例：Semillon 88%、Sauvignon Blanc 8%、Muscadelle 4%
葡萄品种：Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Muscadelle密斯卡岱
酒庄介绍
米拉特（Chateau de Myrat）酒庄位于法国波尔多苏岱产区，酒庄的城堡建于18世纪，“Myrat”之名源自于一个名叫Dumirat的家族，据说Chateau de Myrat真正意义上的创始者就是Dumirat家族。该家族掌握Chateau de Myrat的所有权后，同附近的Chateau Cantegril进行了一定程度的合并，建立了新城堡，命名为“Chateau de Myrat”。
1855年，Chateau de Myrat被评为苏玳和巴萨克二级酒庄。之后该酒庄几易其主，于1936年被Pontac家族的Maximilian de Pontac收购。1976年，Pontac家族在辛勤经营了该酒庄几十年之后，做出了一个重大的决定，那就是将葡萄园内的葡萄全部拔除。Maximilian de Pontac去世以后，他的儿子于1988年继承了该酒庄，并决心在葡萄园内重新种植葡萄，让往日的Chateau de Myrat重生。1990年，由于葡萄园内的葡萄树龄太过年轻，酒庄的葡萄酒只能以地区级AOC葡萄酒的名义上市销售。从1991年开始，酒庄开始控制其葡萄酒的年产量，基本保持在6000瓶左右。自1995年开始，Chateau de Myrat恢复了正常的葡萄酒酿造，现任庄主Xavier de Pontac拥有着极高的经营管理天赋，使Chateau de Myrat得以在短时间内快速恢复，重新崛起。
Chateau de Myrat的葡萄园主要在Haut-Barsac地区的西南部，这里聚集了Barsac地区的很多酒庄，附近有Ciron河流经，葡萄园的西面和北面有原始森林，这对该地区的微气候形成起到非常重要的作用。
Chateau de Myrat葡萄园的总面积为30公顷，其中的22公顷为1988年重新种植的葡萄，剩下的则为公用土地。葡萄园的上层土壤为由30-40厘米厚的红色黏土，下层为石灰石土质，这样的土壤结构在Barsac地区非常典型。这种红色的土壤常被认为与该地区葡萄酒强劲有力的风格有十分紧密的联系，虽然很有可能这种风格是来自于下层的石灰石土质。
Chateau de Myrat葡萄园所种植的葡萄品种大部分都是Semillon，约占88%，Sauvignon Blanc占8%，Muscadelle占4%。葡萄经过采摘以及严格的筛选之后进行压榨，然后放入橡木桶中进行发酵和陈酿，通常需要18个月的时间，在正式装瓶前还会用蛋清进行过滤。该酒庄每年还会将三分之一的橡木桶更换为新橡木桶。
2007年份是Chateau de Myrat最值得纪念的年份，因为该年份的葡萄酒得到了众多葡萄酒爱好者的好评。该年份的葡萄酒被称为是自1988年以来品质最佳的一款葡萄酒，口感丰润，风味丰富，平衡性良好。
联系信息
地址： de, Famille de Pontac Château, Myrat-Sud, 33720 Barsac, France
电话：+33 5 56 27 09 06
传真：+33 5 56 27 11 75
酒庄网址：www.chateau-de-malle.fr
邮箱：myrat@chateaudemyrat.fr
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