酒庄资料
酒庄拥有者：宁夏农垦事业管理局
所在产区：中国-宁夏产区
年产量：3000吨
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Cabernet Gernischt蛇龙珠
酒庄介绍
玉泉国际酒庄隶属于宁夏农垦集团，座落于宁夏贺兰山东麓核心区玉泉葡萄小镇，距离宁夏首府银川38公里。酒庄建筑风格巧妙地将宋朝建筑文化风格和当地西夏文化特色融为一体,采用世界先进葡萄酒酿造技术，使玉泉国际酒庄完美体现出人与葡萄酒的和谐。
酒庄占地面积30000平方米，建筑面积8000平方米，北面傍湖，四面葡萄园环绕，自然风景秀丽，空气清新怡人，地理位置得天独厚。酒庄年产200吨佳酿，集葡萄种植、葡萄酒生产加工、葡萄采摘、葡萄酒自酿体验、葡萄酒窖、世界葡萄酒文化展览、葡萄酒品鉴、葡萄酒销售、个性化葡萄酒定制、中、西餐饮、住宿、会议培训、商务接待、观光旅游和休闲度假等功能于一体，是目前西北最大、功能最全、最具西夏神韵的中式酒庄。西夏王于2013年被国家外交部服务局授予中国外交部外交使节酒唯一生产基地，2013年10月玉泉国际酒庄被评为贺兰山东麓列级酒庄第一名(旅游酒庄)。
地处葡萄庄园中心的葡萄酒业公司属宁夏21个重点企业之一，2002年与江西江中集团合资，年产各种葡萄酒、枸杞酒1万吨。“西夏王”葡萄酒、“枸浓”枸杞酒1万吨。“西夏王”葡萄酒、“枸浓”枸杞酒已成为中国西部地区的知名品牌。
得天独厚的资源优势，优美的自然生态环境，浑厚的葡萄酒文化，为发展旅游业提供了良好的条件。近年来，公司逐步实现了由单一生产型“葡萄园”、“工业园”向“观光园”、“游览园”的转变；由“农场”、“工厂”向“景区”、“景点”的转变。2004年荣获首批全国工业旅游示范点。
为将葡萄酒酿造、葡萄酒历史文化与企业发展有机地融合在一起，充分发挥西夏王葡萄酒业集团公司发展旅游业的独特优势，公司推出了三大旅游主题。
一是“葡萄酒是如何酿成的”。在这里游客可看到葡萄、枸杞压榨成汁，送入发酵罐；葡萄汁经过发酵转化为原酒；然后经过冻、膜过滤，最后进入罐装车间。在罐装车间，游客可目睹现代化进口设备的罐装生产流水线，可尽情品尝多种不同口味、新鲜出“炉”的葡萄酒，同时还可了解到葡萄酒的有关知识。
二是“葡萄酒历史文化游”。进入葡萄酒展厅，游客可了解葡萄酒的悠久历史，观赏到世界各地的名酒，感受到浓郁的葡萄酒文化；同时，也可通过展板和产品看到从玉泉葡萄酒厂到西夏王葡萄酒业集团的发展史，从20世纪80年代生产的“贺宏”牌、90年代初生产的“李华”牌，到近年生产的“西夏王”10大系列40多个品种干红、干白葡萄酒、“枸浓”枸杞保健酒；从名不见经传到名牌产品；从场办企业到龙头企业；从国有企业到股份制企业的全部历程。
三是“互动、娱乐葡萄酒品酒游”。进入“国标”品酒室，完善的设施、规范的程序，为游客提供了互动、参与的平台。在讲解员的介绍和引导下，游客可以接受一次短暂的葡萄酒相关知识、葡萄酒品评培训，体验一下评酒师的感觉，按照规范的评酒标准打分。新酒上市时，则还适时组织游客开展有奖品评竞赛活动，增强活动的趣味性、参与性和知识性。
玉泉是一个极富诗意和美好象征意味的名字，但它的后面再带一个“营”字，就让我们想到了战火纷飞，硝烟弥漫和金戈铁马的征战历史。宁夏的玉泉营，与其他地方一样，在历史上也一直是屯军戍边，战马奔腾的地方。现在的玉泉营是指贺兰山东麓青铜峡市西北部分地段及银川市永宁县西南的一些地方，包括玉泉营农场、闵宁镇等地。在建国后的很长一段时间里，一直是荒漠覆盖，渺无人烟的戈壁滩。五十年代的知识青年下乡到边疆农村垦荒种粮的历史运动，把宁夏境内的拓荒推向了另一个层面。他们的汗水洒遍了贺兰山东麓的大部分沙漠和荒滩，为整个宁夏紧急的发展做出了不可磨灭的贡献，而且他们带来的先进生产知识和其他文化生活知识与这些地方的本土文化有机地融合在了一起，成为他们留下的宝贵的财富。
玉泉营种植葡萄的历史追溯到上个世纪八十年代，那时候玉泉营农场从山东，东北等地引进酿酒及鲜食葡萄十几个品种，主要有玫瑰香、红玫瑰、龙眼、烟七三、烟七四、白羽。北醇、佳利酿、雷司令、琼瑶浆等，同时也从沈阳等果树研究所调来一些种植专家、指导玉泉营农场的葡萄种植。1984年，宁夏第一家葡萄酒厂—宁夏玉泉葡萄酒厂在玉泉营农场厂部建设落成，建筑面积一万多平方米，年生产能力3000吨。当时农场派出九名年轻有为的同志去河北葡萄酒厂进行全面技术培训，他们回来后就义不容辞的成了酒厂的技术骨干。到1988、89、90年，分配了几名从原西北农学院园艺葡萄与葡萄酒专业毕业的学生，他们与前者一起成了酒厂技术的中坚力量，全面负责酒厂的技术工作。
同时聘请国内葡萄酒知名专家郭其昌为技术顾问。葡萄酒当时在我国还是一种稀罕之物，也是一种奢侈品，大部分人对它还一无所知，即使是一些见过世面的人也接受不了它的口感，所以说当时的葡萄酒厂都很不景气，玉泉葡萄酒厂也不无例外的处境困难，连工资也不能即使发放。幸好是农场办的厂子，每个月可以给工人们补贴一些粮油以便度日。在后续几年的发展中，酒厂组织职工种植葡萄，对外找市场，寻找合作伙伴，联系到了西北农业大学葡萄酒专家教授李华，通过李华教授的技术指导、推广、宣传等活动，宁夏玉泉葡萄酒厂总算是起死回生，在原有的贺宏品牌基础上又开发了“李华”品牌，并且在全国范围内有了一定的知名度和销量。1995年底又推出了“西夏王”品牌，直至今日玉泉营的葡萄酒厂才发生了质的飞跃。借着红酒红遍中国的形势，“西夏王”品牌也一度成为全国知名品牌，跨上葡萄酒发展的快车道。九十年代后期，玉泉营地区乃至贺兰山东麓地带发生了大大小小十几家葡萄酒厂，他们的技术无不来自于这里。十年磨一剑，经过了无数岁月，经过玉泉营无数葡萄果农、葡萄酒工作者们的含辛茹苦，辛勤劳作，大力宣传，才有了今天的玉泉营，有了玉泉营的葡萄，有了玉泉营的葡萄酒，才有了那么多的葡萄酒大企业对宁夏的钟情与厚爱。
联系信息
地址：宁夏玉泉葡萄小镇
电话：0951-3986855
传真：0951-3986855
酒庄网址：www.chateau-yuquan.com