酒庄资料 酒庄拥有者：Delorme家族 所在产区：法国-罗纳河谷 葡萄园面积：55公顷（红葡萄：143.3 英亩）（白葡萄：9.8 英亩） 平均树龄：60年 采摘方式：手工采摘 年产量：200000 瓶 红葡萄比例：Grenache 70%、Mourvedre 10%、Syrah 5%、Cinsault 5%、Vaccarese 5%、Counoise 5% 葡萄品种：Garnacha 歌海娜、Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Cinsaut 神索、Counoise 库瓦兹、Vaccarese 瓦卡瑞斯 酒庄介绍

蒙多利（Domaine de la Mordoree）酒庄位于法国罗纳河谷教皇新堡产区，是教皇新堡产区相对比较年轻的一座庄园。在1986年，由Fabrice Delorme和Christophe Delorme兄弟创建。建庄之初，其面积只有5公顷。到1989年，Delorme兄弟已经成功地把酒庄的产业扩大到 60公顷，这些产业分布在罗讷河谷南部的8个不同地方。

Domaine de la Mordoree的名字来源于一种野生猎鸟“丘鹬”，Domaine de la Mordoree的酒瓶上也是用这种鸟的图片作酒标。此外， 酒庄于2003年首次出产了一款豪华而高端的酒，取名为“La Reine des Bois”，也是为了突出酒庄的“鸟文化”。

Domaine de la Mordoree在所有的葡萄园里都实行可持续发展的有机耕种方法，包括位于教皇新堡、利哈克、塔维勒和罗讷丘的葡萄园。目前，Domaine de la Mordoree正致力于获取“农业生态园 ”的官方认证。Domaine de la Mordoree拥有一批古老的葡萄藤，酒庄位于La Crau多石地区的葡萄藤树龄已经超过100年。采收回来的葡萄在发酵之前会先进行去梗，发酵之后会在上釉温度可控的不锈钢罐或者小橡木桶里进行熟成。

Domaine de la Mordoree出产2款教皇新堡红葡萄酒和多种多样的利哈克和罗讷丘葡萄酒。其中，Domaine de la Mordoree Reine du Bois由70%Grenache、10%Mourvedre、5%Cinsault、5%Syrah和5%Vaccarese混酿而成。制造该酒的葡萄来自平均树龄为60年的老葡萄藤。2001年的Domaine de la Mordoree Reine du Bois获得了罗伯特帕克的100分评分！

Domaine de la Mordoree La Plume du Peintre这款酒并不是每个年份都会出产，而是只在优质的某些年份才会出产。事实上，这款酒只在两个年份出产过，即2003年和2005年。据庄主Fabrice Delorme介绍之所以没有在2007年出产这款酒是因为他们不想降低当年Domaine de la Mordoree Reine du Bois这款酒的品质。Domaine de la Mordoree La Plume du Peintre这款酒由100%老藤Grenache（平均树龄超过100年）酿制而成，产量极低，只有125箱。此酒相当出色，口感丰富，浓烈，集中，成熟，柔和。

联系信息 地址： 250 Chemin des Oliviers, 30126 Tavel, France 电话：+33 4 66 50 00 75 传真：+33 4 66 50 47 39 酒庄网址：www.domaine-mordoree.com 邮箱：info@domaine-mordoree.com 接待时间：8:00至12:00，13:30至17:30