萨维尼博纳酒庄 Chateau de Savigny les Beaune

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酒庄资料 酒庄拥有者:Michel Pont 所在产区:法国-勃艮第 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺 酒庄介绍

萨维尼博纳酒庄(Chateau de Savigny les Beaune)位于法国勃艮地Cote de Beaune葡萄酒产区的中心地带,庄园内一块占地12公顷;庄园中央有条蜿蜒的小河。该庄园于1340年由Jean de Frolois即勃艮地的元帅(Maréchal de Bourgogne)为欧德公爵(Duc Eude)建造,后于1478年拆除,并且在17世纪初成为Bouher家族的财产,后由Etienne在这一时期将城堡修复,并进行了装修。Etienne于1635年去世后,其子Jean成为城堡庄园的继承人,他随即按照Mansard在Chateau de Maisons-Lafitte所建楼梯在城堡内建了个一模一样的楼梯。后来Jean的儿子Bénigne于1671年继承。早在1689年,整个建筑即已成为该家族的财产。以后从Migieu经联姻而转到de la Loyère伯爵将军及其后代手中。de la Loyère伯爵在1854年至1879年期间成为黄金海岸葡萄种植协会主席。1979年酒庄城堡被现在的主人Michel Pont买下。

Chateau de Savigny les Beaune酒庄的葡萄园约40公顷,其中在城堡庄园内有4公顷,古老的酒庄城堡内有酿酒发酵车间和地下酒窖。

Chateau de Savigny les Beaune的总经理是酒庄城堡主人的儿子,他既是管理人员也是酿酒师,他原来不是学习酿酒专业的,是因为起父亲买下Chateau de Savigny les Beaune城堡后他才放弃了原来的职业来帮助管理酒庄。

让人惊叹的不是这个酒庄的酒,而是这个酒庄的藏品——一百五十多架退役的各国的军用飞机(包括前苏联的数款米格战斗机,就是缺中国产的飞机)、数十辆珍贵的老式赛车、几百辆各个年代的摩托车、数十辆的葡萄酒耕种收获机械、两千多个军事武器模型以及航空用具等等,主人把酒庄变成了藏品博物馆,而且还有个车间专门翻新这些藏品。酒庄藏品数量之众甚至超过许多专业博物馆。

Chateau de Savigny les Beaune的主人Michel Pont年轻时英俊高大,是一个著名的职业赛车手,曾经赢得200多场赛车比赛赛事。赛车藏品馆里面那些众多的奖杯奖牌都是他的战利品。他也喜欢驾驶飞机和摩托,所以退休后他依靠银行贷款买了这个酒庄,除酿酒外,酒庄还有客房和餐厅接待游客,平时附近的居民还租用城堡的大厅举办婚礼、寿宴等一些活动。Michel Pont最大的嗜好就是收集整理和维护这些藏品,他并不住在酒庄城堡里面,而是在附近的镇上有寓所,他每天工作拾多个小时不知疲倦,真有点赛车手的疯狂遗风。

葡萄酒对于Chateau de Savigny les Beaune的主人来说已经被淡化了,因此Chateau de Savigny les Beaune的酒在中国市场上闻所未闻,而令游客印象深刻的是这美丽的庄园和众多的藏品。

联系信息 地址:Chateau de Savigny, Rue du Général Leclerc, 21420 Savigny-lès-Beaune, France 电话:+33 3 80 21 55 03 酒庄网址:www.chateau-savigny.com 接待时间:9AM–12PM, 2–5:30PM
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酒庄酒款

    萨维尼庄园沃内一级酒园老藤干红
    CHATEAU DE SAVIGNY VOLNAY
    • 年份 : 2014
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 640.00 (人民币)
    萨维尼庄园沃内一级酒园老藤干红
    CHATEAU DE SAVIGNY VOLNAY
    • 年份 : 2011
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 640.00 (人民币)
    萨维尼庄园沃内一级酒园老藤干红
    CHATEAU DE SAVIGNY VOLNAY
    • 年份 : 2007
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 640.00 (人民币)
    萨维尼庄园沃内一级酒园老藤干红
    CHATEAU DE SAVIGNY VOLNAY
    • 年份 : 2010
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 640.00 (人民币)
    萨维尼庄园沃内一级酒园老藤干红
    CHATEAU DE SAVIGNY VOLNAY
    • 年份 : 2009
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 640.00 (人民币)
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