酒庄资料
酒庄拥有者：Salvatore和Vinzia Di Gaetano夫妇
所在产区：意大利-西西里岛
年产量：400万瓶
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Graciano格拉西亚诺、Nero d’Avola 黑达沃拉、Nerello Mascalese 马斯卡斯奈莱洛、Nerello Cappuccio 修士奈莱洛、Syrah(Shiraz)西拉、Garganega卡尔卡耐卡
酒庄介绍
菲利亚多酒庄（Firriato winery）位于意大利西西里葡萄酒产区的Paceco，酒庄的庄主是Salvatore和Vinzia Di Gaetano夫妇。
Firriato酒庄给人的第一印象是他的现代，现代化的办公室、现代化的厂房，深入看下去还有他们现代化的管理。尽管他们创建于上个世纪的 80 年代，可谓葡萄酒界的新生代，但凭借着原来酒庄杜老历史的底蕴，加上Firriato庄主夫妇超前的眼光，紧跟时代的管理理念，他们将传统与现代完美地结合。
Firriato酒庄葡萄园都采用单干单臂的居约式种植方式，每公顷也只种植 5000-6000 株葡萄、出产6000-7000 公斤的葡萄，这样好的气候土壤条件加上如此近乎苛刻的种植方式，怎能酿不出美酒佳酿？
Firriato酒庄酒窖里面有一座老式压榨机，看着那厚重的木梁、黝黑的铁钻，让人不由得对传统与现代的和谐有了深一层的思考，葡萄酒之于意大利、欧洲来说承载了多少文化、记录了多少历史。
1994 年，Firriato酒庄酒庄生产了 40 万瓶酒， 2002 年增加到400 万瓶，Firriato酒庄的葡萄酒出口到世界30 余个国家，出口量产到酒庄总产量的75% 。Firriato酒庄的三大原则是：充分发掘西西里本地葡萄品种的价值；开发适合西西里的国际化葡萄品种；严格执行一条适应市场的价格战略。 1994 年，Firriato酒庄还聘用了一位澳大利亚的酿酒师，这在意大利酿酒行业也是不多见的，二者也正是他们日后国际化战略成功的一个因素。
Firriato酒庄生产多个系列的葡萄酒，Firriato酒庄的葡萄酒有一个字来形容就是：壮。就像西西里岛上的火山岩一样有结实的骨架，男人般的刚强，就连酒庄女主人Vinzia Di Gaetano带着美国西部色彩的宽边草帽的形象都大有美国牛仔的风范。
联系信息
地址：Via Trapani, 4, 91027 Paceco TP, Italy
电话：+39 0923 882755
传真：+39 0923 1982100
酒庄网址：firriato.it
邮箱：info@firriato.it
接待时间：9AM–6PM 周末休息