酒庄资料
酒庄拥有者：Cottin家族
所在产区：法国-勃艮第
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽
酒庄介绍
哥德利安酒庄（Claude Chonion）位于法国勃艮第葡萄酒产区。早在1368年的羊皮纸上就有了关于Claude Chonion酒庄的最早记录。那时候Stephanus Chonius公爵就已经在修道院旁边拥有了两个小小的橡木园和一个制桶工厂，并与教会有着贸易上的来往。
400年之后，Claude Chonion先生在Gevrey修建了专门酿造优质葡萄酒的工厂，但是Claude Chonion是一个非常谨慎小心的人，他不仅不愿意扩展自己的葡萄园，甚至在二十多年的时间里将自己葡萄酒的年均产量控制在25桶。也许当年他是为了更好地控制所产葡萄酒的品质，不过现在看来似乎有些过于保守了。
1789年法国大革命爆发，Claude Chonion酒庄因为涉及到与教会合作而被没收，直到1796年才重新买回来。这时候，Claude Chonion酒庄已经在Vougeot，Chambolle，Beaune和Meursault都有了自己的葡萄园，事业开始逐渐发展扩大。
1908年，国际葡萄酒品尝评比赛在伦敦举行，虽然当时英国并不出产葡萄酒，但正是由于“置身事外”，因此所有人都认为在伦敦的评酒会才是最公正、最权威的。最后由6名英国人、6名法国人、4名美国人、3名意大利人、2名西班牙人和1名荷兰人组成的评委会一致裁定，来自Claude Chonion酒庄的“1900年Meursault Premier Cru 荣获“世界最佳葡萄酒”的称号。消息一传出，引发了世界葡萄酒业的抢购热潮，无数的买家纷纷涌至Claude Chonion的酒窖里，在几周之内就将酒庄里可以上市的葡萄酒一扫而光。
自那之后，当时酒庄的管理人Alexis Chonion就决定放弃传统的桶装葡萄酒生意，而开始销售自酿的瓶装酒。他同时还选用了当时获奖证书上的图案作为瓶装酒的label。如果仔细研究一下这个label你会觉得很有意思，左侧画面上的雄狮代表了英国，但是那两个英国人却一身古罗马的服装，并用花环来寓示着荣誉。右侧画面是代表法国人，因为这次评比的最佳酒出自法国，而酒赛是在英国举行，所以画面代表英国人把荣誉授予法国人。这张看似有些滑稽的图案却反映了当时难得融洽的英法关系，要知道，那个时代以前的英法常常是争执不断、战事不断的。这个label一直延用到今天。
现在Claude Chonion酒庄是勃艮第最大的十个酒庄之一，它的园地和产品遍布几乎所有勃艮第的最著名法定产区。Claude Chonion -Gevrey Chambertin 产自曾是拿破伦最喜爱的产区――Chambertin；Claude Chonion - Moulin A Vent是知名度极高的勃艮第红酒，它带有成熟的红樱桃香气，单宁平和，并有些微的香水味；Claude Chonion-Chablis是最流行的勃艮第白葡萄酒，带有柠檬香和花香，口感矿物味明显，酒体丰满而醇厚；Claude Chonion-Pouilly Fuisse高贵迷人，它带有青苹果和牛油的香气，入口口感丰富而典雅；Claude Chonion Beaujolais Village和Claude Chonion Macon Villages Blanc是物美价廉的佳品；而Claude Chonion Beaune 1ER Cru Rouge、Claude Chonion Pommard、Claude Chonion Vosne Romanne、Claude Chonion Clos de Vougeot、Claude Chonion Echezeaux、Claude Chonion Meursault、Claude Chonion Montrachet……都是不可错过的稀世珍品。其实，现在的Claude Chonion与当初Claude Chonion掌管的Claude Chonion已经大不相同了，他不仅产量大、品种丰富，而且出品的都是非常优质的酒。可以说是保质又保量了。
1972年，Claude Chonion酒庄便结束了连续800年由Chonion家庭一直拥有的历史，转而由Cottin家族管理经营。但是Chonion家族对于葡萄酒的理念与热情却赢得了众多葡萄酒爱好者，就在不久前，有一个葡萄酒爱好者还这样写道：“我一直很喜欢喝葡萄酒并且将一直地喝下去，但是唯有Claude Chonion的酒才能让我感受到真正的乐趣。”
联系信息
地址：21700 nuits saint Georges France
电话：+33 3 80 62 64 00
酒庄网址：www.vinopedia.com/winery/Claude+Chonion