酒庄资料
酒庄拥有者:Ghislaine Barthod
所在产区:法国-勃艮第
葡萄园面积:5.86公顷
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽
酒庄介绍
吉丝莲巴松庄园(Domaine Ghislaine Barthod)位于法国勃艮第Cote de Nuits葡萄酒产区的Chambolle-Musigny村,Domaine Ghislaine Barthod的前身是Barthod-Noellat庄园。Gaston Barthod原是驻扎在Dijon的一名士兵,一次在Marcel Noellat的酒庄购买葡萄酒时邂逅了Marcel Noellat的女儿,并很快与其坠入爱河。在服完兵役后,Gaston Barthod迎娶了Marcel Noellat的女儿,并于1960年正式接管了Noellat家族的庄园。而他们的女儿Ghislaine Barthod也女承父业,于20世纪90年代初正式成为家族酒庄的酿酒师。1999年,Gaston Barthod去世,Ghislaine Barthod继承了Barthod-Noellat庄园,并将其更名为Domaine Ghislaine Barthod。酒庄通过其手得以大放异彩,时至今日已发展成为Chambolle-Musigny产区甚至是Cote de Nuits产区内最富有名气的酒庄之一。
Domaine Ghislaine Barthod的葡萄园分布于Chambolle-Musigny产区的9个一级园内,总面积约为5.86公顷。酒庄工作人员尊重每一片葡萄园的独特风土,并将葡萄生长过程中的人为干预降至最低。收获后的葡萄先经过去梗处理,在经过短期的低温浸渍后进行天然发酵。发酵过程中主要采用淋皮、压酒帽等方式来增加酒液与葡萄皮的接触面积,以萃取更多的单宁、色素及风味物质。完成发酵的葡萄酒会在橡木桶中熟成12-18个月,酒庄对新橡木桶的使用比例保持在30%左右。吉丝莲精准把握每一片葡萄园的风土特色,并善于将葡萄的风味优势在酿造过程中发挥到极致。酒庄所生产的葡萄酒既带有Chambolle-Musigny葡萄酒的优雅,又不乏各葡萄园独特的风土个性。
Domaine Ghislaine Barthod的酒款主要包括Chambolle-Musigny系列、Les Charmes系列及Les Cras系列等,其大部分酒款具有较强的陈年潜力,虽然售价较高,但仍然受到众多消费者的青睐。
联系信息
地址:Chambolle-Musigny Cote de Nuits Burgundy France
电话: +33 3 80 62 80 16