酒庄资料
酒庄拥有者:Gerard Perse和Chantal Perse
所在产区:法国-波尔多
葡萄园面积:8.5公顷
土壤类型:黏土和石灰岩土壤
采摘方式:人工采摘
年产量:1800箱
葡萄品种:Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
朗乐士酒庄 (Clos Les Lunelles)位于法国波尔多的Cotes de Castillon葡萄酒产区,酒庄由Gerard Perse和Chantal Perse创建于2001年。在此之前,Perse家族因拥有Chateau Pavie和Chateau Monbousquet等多个知名酒庄而饱受关注。2010年,Clos Les Lunelles酒庄更名为Clos Lunelles。
Clos Lunelles酒庄葡萄园的总面积为8.5公顷,园区的土壤为黏土和石灰岩土壤。Clos Lunelles酒庄种植了80%的Merlot,10%Cabernet Sauvignon以及10% Cabernet Franc。此外,为了保证葡萄酒的优秀品质,Clos Lunelles酒庄将每公顷的葡萄藤数量控制在5500株。园区内还有很多老藤,平均树龄约为45年。为了控制葡萄产量并提高葡萄的品质,Clos Lunelles酒庄经常疏叶、疏果,坚持人工采摘葡萄并进行严格的筛选,投入了很大的人力。
Clos Lunelles酒庄将新鲜采摘的葡萄进行筛选和破碎,之后进行8天9摄氏度的低温浸渍,此后将汁液转入带有温控功能的不锈钢罐中进行为期32天的酒精发酵。接着,将酒液转入法国橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵。葡萄酒在熟成过程中使用了60%的新法国橡木桶,熟成完成后经过适当比例调配后在酒庄进行装瓶。
Clos Lunelles酒庄每年出产的葡萄酒约为1800箱。Clos Lunelles酒庄出产的葡萄酒颜色深浓,口感丰满集中,成熟圆润,年轻时即可饮用,不仅受到了很多消费者的喜爱,还多次获得了酒评家的好评。
联系信息
地址:Vignobles PerseSaint-Émilion France
电话:+33 5 57 55 43 43
酒庄网址:www.vignoblesperse.com/en/clos-lunelles/home
邮箱::contact@vignoblesperse.com