酒庄资料
酒庄拥有者：Lionel Osmin
所在产区：法国-西南产区
土壤类型：石灰岩、砂岩、黏土、磨拉石
葡萄品种：Cabernet Franc品丽珠、Fer Servadou费尔塞瓦杜、Ondenc 奥丁克、Lauzet 露泽、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Malbec 马尔贝克、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Muscadelle密斯卡岱
酒庄介绍
莱昂内奥敏酒庄（Lionel Osmin & Cie）位于法国西南葡萄酒产区，酒庄成立于2010年，起初只是几个志同道合的好友在闲谈中的突发奇想，想模仿勃艮第和罗讷河谷的酒商，让更多的人认识西南产区的佳酿。于是由Lionel Osmin牵头，几个朋友合资成立了Lionel Osmin & Cie酒庄，一座横跨法国西南产区的大型酒商就此诞生。
Lionel Osmin & Cie酒庄在西南产区内的8个子产区都分布有葡萄园，包括Bergerac、Cahors、Fronton、Gaillac、Jurancon、Marcillac、Madiran和Armagnac。这些产区大多受海洋、地中海和大陆性气候的影响，气候温和，冬春多雨，夏秋干燥，为酿酒葡萄提供了理想的生长环境。由于葡萄园分布范围广，风土条件多样，酒庄种植的葡萄品种也非常多，不仅包括常见的Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、Syrah、Sauvignon Blanc、Muscadelle和Semillon等品种，还囊括了Ondenc、Lauzet以及Fer Servadou等十分罕见的品种。
由于葡萄品种众多，Lionel Osmin & Cie酒庄的葡萄酒类型也十分多样，涵盖了常见的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。针对不同的葡萄酒类型，酒庄选择了不同的酿酒工艺：为了保持新鲜的果香，防止过早氧化，Lionel Osmin & Cie酒庄的白葡萄酒原料都于低温环境中采收，在隔绝空气的环境中轻缓压榨；部分酒款放弃了苹果酸乳酸发酵，以保留清冽的酸度。红葡萄酒通常经过发酵前的冷浸渍以增加酒中香气，萃取更多单宁；发酵后会经过数月的橡木桶熟化，以软化单宁。酒庄的桃红葡萄酒则于采收后立即进行压榨和发酵，经过最短的熟化期后，立即装瓶，以呈现出最纯净的果味和新鲜的口感。
Lionel Osmin & Cie酒庄酒款多样、风格各异，但总体来看，多为果味充沛、新鲜，适合日常饮用的葡萄酒。Lionel Osmin & Cie酒庄出产5个系列共18款葡萄酒。此外，由于Lionel Osmin & Cie酒庄在Armagnac同样开辟了葡萄园， Lionel Osmin & Cie酒庄也酿制白兰地蒸馏葡萄酒。产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区，并在法国国内外的葡萄酒评比中获得过奖项。
联系信息
地址：14 Rue des Bruyères, 64160 Morlaas, France
电话：+33 5 59 05 14 66
传真：+33 5 59 05 47 09
酒庄网址：www.osmin.fr
邮箱：sudouest@osmin.fr