酒庄资料
酒庄拥有者：Vignobles Jolivet酒业集团
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：85公顷
平均树龄：平均树龄为20年
土壤类型：粘土和石灰石
采摘方式：人工采摘
年产量：560000瓶
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
玫瑰城堡酒庄（Chateau Les Rosiers）位于法国波尔多葡萄酒产区，隶属于Jolivet家族酒业集团（Vignobles Jolivet）。
Chateau Les Rosiers座落于Graves和Saint-Emilion之间的小村庄Soussac，是Jolivet家族酒业集团所拥有的酒庄之一。Jolivet家族四代在这里酿酒，他们一直致力于酿造最优质的波尔多葡萄酒。Jolivet夫妇于1981年接管当时面积为27公顷的Jolivet家族酒庄。在他们的努力下，酒庄不断发展、扩张，并日益现代化。不过，Jolivet夫妇始终坚持最初的理念，坚持人工精酿。1999年，Jolivet家族酒业与其他酒庄合作，共同建立了污水处理厂，以保护葡萄园及周围自然环境。2004年，Jolivet家族酒业成为波尔多地区首批引进螺旋盖的酒庄之一。
Chateau Les Rosiers的葡萄园位于朝南的陡坡，土壤类型为粘土和石灰灰，主要种有Merlot和Cabernet Sauvignon，葡萄的平均树龄为20年。酒庄使用监控设备和有机化肥，以绿色自然的手段控制各种病虫害。为了在最佳时期采收葡萄，酒庄会在收获期对葡萄进行每周两次的检测，通过分析葡萄中的花青素含量以确定葡萄的成熟度。
Jolivet家族酒业集团旗下拥有多个酒庄与品牌，其中包括Chateau Les Rosiers和Chateau Saint-Florin，其出产的波尔多红葡萄酒，白葡萄酒和桃红葡萄酒品质上乘，多次在国际比赛中获得大奖。Chateau Les Rosiers的正牌酒为Chateau Les Rosiers红葡萄酒，呈动人的宝石红色，散发出美妙强劲的红色水果香气，还伴随着花朵、香料和淡淡的薄荷气息。其口感耐嚼圆润，果味浓郁，单宁精致成熟，余味清新，十分迷人。
联系信息
地址：33790 Soussac Gironde Aquitaine, France
电话：+33 5 56 61 31 61
酒庄网址：www.vignoblesjolivet.com