酒庄资料
酒庄拥有者：Sylvain Massa
所在产区：法国-普罗旺斯
葡萄园面积：30公顷
土壤类型：黏土
采摘方式：机器采摘
葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Garnacha 歌海娜、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Carignane佳利酿、Cinsaut 神索、Rolle侯尔
酒庄介绍
芳布洛克酒庄（Chateau Font du Broc）位于法国普罗旺斯的Cotes de Provence葡萄酒产区，酒庄由现任庄主Sylvain Massa创建于1979年。
起初，Chateau Font du Broc只酿造桃红葡萄酒。90年代以后，随着酒庄团队和规模的不断壮大，Chateau Font du Broc也开始使用本地品种酿造红、白葡萄酒。发展至今，Chateau Font du Broc除了经营葡萄酒酿造，还凭借其优美的自然风光与别致的建筑设计开展了婚礼、庆典承办等业务，实现了酒庄的多方面发展。
Chateau Font du Broc拥有面积为30公顷的葡萄园，园内种植的葡萄品种较多，其中主要的品种为Grenache、Cabernet Sauvignon、Rolle和Mourvedre。葡萄园内的土壤主要为黏土，Chateau Font du Broc在土壤表层混入了砾石，以提高土壤的储热和疏水能力。Chateau Font du Broc具有法国国际生态认证中心颁发的有机葡萄认证，实行有机的葡萄种植方式，用有机肥和铲草机代替化学肥料和除草剂。
Chateau Font du Broc使用机器进行葡萄采收。采摘下来的葡萄经机器筛选、去梗后，会被送入可控温不锈钢发酵罐进行发酵。酿造桃红葡萄酒时，Chateau Font du Broc会在发酵进行到24小时左右时将葡萄皮滤去，以免酒液颜色过深。完成发酵的葡萄酒都会在橡木桶中进行陈酿，桃红葡萄酒的陈酿时间约为6个月，其余则为12-18个月不等。最后，所有葡萄酒都在酒庄内完成装瓶。
Chateau Font du Broc共出产8款葡萄酒，分为5个系列，即Chateau Font du Broc、Chateau Font du Broc Reserve、Chateau Bisson、Chateau Les Preyres以及Frisson。Chateau Font du Broc虽然历史较短，酿酒经验也不及法国其他酒庄丰富，但凭借着紧跟时代的精神和对传统葡萄酒理念的尊重，Chateau Font du Broc的很多酒款都曾在国际葡萄酒大赛中获奖，如2015年份的Chateau Font du Broc Rose就在巴黎农业大赛中获金牌。
联系信息
地址： Chemin de la Font du Broc, 83460 Les Arcs, France
电话：+33 4 94 47 48 20
酒庄网址：chateau-fontdubroc.com
邮箱：info@chateau-fontdubroc.com
接待时间：10AM–6PM