酒庄资料 酒庄拥有者：Marc Colin 所在产区：法国-勃艮第 葡萄园面积：19公顷 采摘方式：人工采摘 年产量：10000箱 红葡萄比例：Pinot Noir 100% 白葡萄比例：Aligote 14%,Chardonnay 86%. 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Pinot Noir 黑皮诺、Aligote阿里高特 酒庄介绍

马克柯林父子酒庄（Domaine Marc Colin & Fils）位于法国勃艮第Cote de Beaune葡萄酒产区的Saint-Aubin村，酒庄的历史最早可以追溯到20世纪70年代。70年代末期，Marc Colin从父辈那里继承了6公顷的葡萄园，与妻子Michele共同建立了酒庄，并将酒庄命名为“Domaine Marc Colin & Fils”。如今，夫妻二人已经70多岁了，无法继续管理酒庄，因此Domaine Marc Colin & Fils就由他们的三个子女Caroline、Joseph和Damien共同经营和管理。

Domaine Marc Colin & Fils葡萄园的面积最初只有6公顷，子女三人在接管酒庄之后又购买了几处葡萄园。如今，酒庄的葡萄园总面积约为19公顷，分为26个葡萄园。这些葡萄园大部分位于Cote de Beaune的Saint-Aubin、Chassagne-Montrachet、Puligny-Montrachet和Santenay。酒庄在Chassagne-Montrachet拥有2个特级园，分别是Les Montrachet特级园和Batar Montrachet特级园。此外，酒庄还有十多个一级园和村庄级葡萄园。葡萄园主要种植的葡萄品种为Chardonnay和Pinot Noir。

近几年，Joseph挑选了部分葡萄园，开始尝试以有机的方式来管理。Joseph发现，定期翻耕葡萄园，能有效控制虫害和杂草数量，还能避免使用化学杀虫剂和除草剂，保证酿出来的葡萄酒的风味不会被化学物质所破坏。酒庄出产的白葡萄酒占葡萄酒总量的70%。白葡萄酒主要由Joseph负责酿造。他酿造出来的白葡萄酒风味纯净，结构优雅、平衡，回味悠久。酒庄的红葡萄酒则由Damien负责酿造，他酿造出来的葡萄酒特点是果味清新，单宁细腻、柔和，口感脆爽。

Domaine Marc Colin & Fils的年均产量约为10000箱，有近30款葡萄酒，其中以Les Montrachet干白葡萄酒最为出名。用于酿造这款白葡萄酒的葡萄来自1945年种植的老藤葡萄，产量虽然低，但是产出的葡萄质量非常高，酿出的葡萄酒果香浓郁、风味凝练，十分受消费者喜爱。此外，Domaine Marc Colin & Fils还出产大量一级园的葡萄酒，在法国本土和20多个国际市场上都十分畅销。

联系信息 地址：9 Rue de la Chatenière, 21190 Saint-Aubin, France 电话：+33 3 80 21 30 43 传真：+33 3 80 21 90 04 酒庄网址：www.marc-colin.com 邮箱：domaine-colinmarc@club-internet.fr