酒庄资料
酒庄拥有者:Stephan Von Neipperg和Didier Miqueu
所在产区:法国-波尔多
葡萄园面积:6.26 公顷
平均树龄:16年
采摘方式:人工采摘
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
马萨雷特酒庄(Clos Marsalette)位于法国波尔多Pessac-Leognan产区。
Clos Marsalette酒庄由Neipperg家族于1992年收购。
2002年,Neipperg家族开始投入大量的资金和人力发展酒庄,并修建了一个酿酒厂。目前,酒庄由Stephan Von Neipperg和Didier Miqueu共同拥有。
Clos Marsalette酒庄的葡萄园分布在Martillac地区由Garonne河冲积形成的圆丘上,占地面积为6.26公顷。葡萄园中的土壤由源于中新世和上新世时期(500万~1500万年前)的海洋沉积物形成的砂质泥灰岩、浅黄褐色沙土和黏土组成。葡萄园中种植的红葡萄品种有Cabernet Sauvignon、Merlot和Cabernet Franc,面积为5.46公顷;白葡萄品种有Sauvignon Blanc和Semilion,面积为0.8公顷。这些葡萄的平均树龄为16年。葡萄园会对葡萄树进行修剪枝叶和疏花疏果,严格控制葡萄的产量。
在葡萄成熟的季节,葡萄园采用人工的方式采摘葡萄。采摘后的葡萄会进行去梗,尽量避免破皮,并先后两次在葡萄园及酒窖中进行分拣。酒庄采用传统的酿酒工艺。其中,酿制红葡萄酒时采用装有温控系统的木桶或水泥槽发酵,然后保留酒泥贮存在橡木桶中熟成15~18个月,新橡木桶的使用比例为50%。酿制白葡萄酒时则采用不锈钢罐发酵,然后保留酒泥熟成6~9个月。
Clos Marsalette酒庄推出的葡萄酒有波尔多红葡萄混酿和Sauvignon Blanc和Semilion混酿。波尔多红葡萄混酿果味浓郁,结构平衡,瓶存数年后能更好地展现出Pessac-Leognan产区特有的优雅品质。Sauvignon Blanc和Semilion混酿细腻清新,口感和谐,余味悠长,一般在装瓶后3~4年内达到完美的状态。
联系信息
地址: 61 Route de Tout Vent, 33650 Martillac, France
电话:+33 5 56 92 58 72
传真:+33 557 246 795
酒庄网址:www.neipperg.com
邮箱:info@neipperg.com