酒庄资料
酒庄拥有者：Cattier家族
所在产区：法国-香槟产区
葡萄园面积：33公顷
采摘方式：人工采摘
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Pinot Meunier 皮诺莫尼耶
酒庄介绍
卡蒂埃香槟（Champagne Cattier）位于法国香槟产区。
早在1763年，Cattier家族的祖先就已经在Montagne de Reims的Chigny Les Roses村庄耕种葡萄园，种植葡萄并向Reims的商人售卖葡萄。1961年，Jean Cattier在一战中受了伤被送回家中，同年，他发现没有买家购买家中采收后的葡萄，于是开始自己酿造第一批香槟，并于1918年冠上自己的名字来售卖，Champagne Cattier便诞生了。1936年，与Jean同名的Jean的儿子与Nelly Cattier结婚，之后他们接管酒庄，Jean主要负责葡萄园工作，Nelly负责行政和财务管理以及接待客人，他们夫妻俩孕育了三个孩子：Jean-Louis、Liliane和Jean-Jacques。1960年，Jean-Louis退伍后担任葡萄园的负责人，与父亲一同精心照顾葡萄树。1962年，Jean与Nelly在Rilly La Montagne购买了一处地产作酒窖用。1967年，酒庄的产量已达到了100000瓶。1970年，Liliane担任酒庄的行政主管和商业总监。1972年，Jean-Jacques担任酒庄的首席执行官，他拥有Universite de Reims的酿酒学文凭和物理学硕士学位。1980年后，除了欧洲市场，酒庄的香槟还远销美国和日本。如今，Jean-Jacques担任监事会成员，Marie Cattier担任酒庄形象大使，每天接见宾客和酒商；Alexandre Cattier担任总经理，他也获得了Universite de Reims的酿酒学文凭，而Agathe Charles则担任副总经理。2010年，Champagne Cattier被Fine Champagne Magazine评为“最佳香槟”。
Champagne Cattier的葡萄园占地面积为33公顷，大部分园区被评为一级园，分布在香槟区最优质的42个村庄。酒庄遵循传统和可持续发展的种植原则，种植的葡萄品种有Pinot Noir、Chardonnay和Pinot Meunier。到了葡萄成熟的季节，酒庄会安排人工进行采摘，香槟在阴暗、恒温的酒窖中陈年。
Champagne Cattier酒款众多，包括Quartz Brut、Glamour Rose和Les Roses Blanc de Blancs Brut等。
联系信息
地址：6/11 rue Dom Perignon - BP15, 51500 Chigny Les Roses, France
电话：+33 03 26 03 42 11
传真：+33 03 26 03 43 13
酒庄网址：www.cattier.com
邮箱：champagne@cattier.com