酒庄资料 酒庄拥有者：Pascal Maurel、Vincent Maurel 所在产区：法国-罗纳河谷 葡萄园面积：40公顷（红葡萄：1050.2 英亩）（白葡萄：37.1 英亩） 采摘方式：人工采摘 年产量：100000 瓶 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Cinsaut 神索、Garnacha 歌海娜 酒庄介绍

圣简酒庄酒庄（Clos Saint Jean）位于法国罗讷河谷的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）产区。

Clos Saint Jean酒庄创建于1900年，其创始人为Edmund Tacussel。从创始之初，Clos Saint Jean酒庄酿造的瓶装酒便冠以Clos Saint Jean之名。

1920年，Edmund Tacussel之子Leopold Tacussel接管了酒庄。

1930年，Clos Saint Jean酒庄又转交给Edmund Tacussel的女婿Camille Maurel管理。

1957年，Guy Maurel接替他的祖父Camille Maurel，成为酒庄的新主人。

1982年，Guy Maurel去世，酒庄由他的两个儿子Pascal和Vincent共同管理。酒庄的团队成员还包括著名的酒类学家Philippe Gambi。

Clos Saint Jean酒庄拥有40公顷AOC Chateauneuf du Pape rouge葡萄田，其中有20公顷土地位于le plateau de la Crau。酒庄还拥有0.1公顷AOC Chateauneuf du Pape blanc葡萄田。葡萄园区为地中海气候，十分适合葡萄的生长。这里常年盛行密史特拉风，每年的日照时间为2800小时，是罗讷河谷最为干燥的地区。白天，灼热的阳光将卵石晒得滚烫。夜晚，地表的温度仍旧很高。根据降雨量的不同，四季被分为两个时期：旱季和雨季。冬季和夏季属于旱季，春季和秋季属于雨季。

Clos Saint Jean酒庄采用最为古朴自然的耕种方式，不使用杀虫剂，通过给葡萄除芽以提高葡萄质量，进而提升葡萄酒的质量。酒庄的葡萄全部由人工采摘，经破皮去梗后，浸皮35天。酒庄酿造的红葡萄酒一般都需在新橡木中熟成12个月，不过Garnacha除外。

Clos Saint Jean酒庄主要酿造Chateauneuf du Pape rouge和Chateauneuf du Pape blanc。Chateauneuf du Pape 红葡萄酒是由85%的Grenache、10%的Syrah、3%的Mourvedre以及2%的Cinsault酿造而成。

联系信息 地址：4 Avenue Henri Jourdan, 84230 Châteauneuf-du-Pape, France 电话：+33 4 90 83 58 00 传真：+33 4 90 83 58 02 酒庄网址：www.closstjean.fr 邮箱：contact@closstjean.fr