酒庄资料
酒庄拥有者:Christian Clerget、Isabelle Clerget
所在产区:法国-勃艮第
采摘方式:手工采摘
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺
酒庄介绍
克莱格特(Domaine Christian Clerget)酒庄坐落在法国勃艮第Cote de Nuits的Vougeot,是该产区内一座生产优质葡萄酒的精品酒庄。
Domaine Christian Clerget酒庄发展至今已历经4代人的传承,目前酒庄事务主要由Christian Clerget和他的妻子Isabelle Clerget负责管理。克里斯蒂安的葡萄酒哲学简单易懂——“葡萄酒的品质就存在于每棵葡萄树中”。Clerget夫妇对每棵葡萄树都怀有深沉的敬意,他们住在葡萄园中,与葡萄园的环境和谐共处,细心呵护每一棵葡萄树,甚至能记住每棵葡萄的树叶生长状况。
Domaine Christian Clerget酒庄的葡萄园主要分布在Chambolle-Musigny、Morey-Saint-Denis、Vougeot和Vosne-Romanee等产酒村。葡萄园中主要种植的葡萄品种是Pinot Nior。Christian严格控制葡萄的产量,以保证葡萄的高品质。酒庄采用十分传统的方式酿造葡萄酒,只有完全成熟的葡萄才会被采摘下来,完全纯手工采摘并且100%去梗,经过严格筛选后只有最好的葡萄才可以酿成葡萄酒。葡萄破皮后会经过至少3个星期的浸皮发酵,整个过程酒庄会尽量减少人工干预,包括压酒帽和手动淋皮。最后,完成发酵后的葡萄酒会在橡木桶中经过18-20个月的熟化,最后在酒庄内装瓶。Christian在酿酒时十分细心,用充足的时间让葡萄酒慢慢地去发酵和熟化,以呈现其最好的品质。
目前,Domaine Christian Clerget酒庄发布的酒款主要有勃艮第红葡萄酒、Morey-Saint-Denis Les Crais和Chambolle-Musigny等,酒庄出品的葡萄酒不仅能够很好地表达出葡萄园的风土特点,而且结构平衡,层次分明,拥有很好的陈年潜力,受到很多消费者的青睐。
联系信息
地址:10, Ancienne route nationale - 21640 Vougeot,France
电话:+(33)03 80 62 87 37
传真:+(33)03 80 62 84 37
酒庄网址:www.christianclerget-vins.fr/en/domaine/
邮箱:contact@christianclerget-vins.fr