酒庄资料
所在产区：法国-香槟产区
葡萄园面积：约15公顷
年产量：130000瓶
葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Pinot Noir 黑皮诺、Pinot Meunier 皮诺莫尼耶
酒庄介绍
博斋-如爱香槟（Champagne Baujet-Jouette）位于法国香槟产区的Epernay，其历史可追溯至1822年，如今已经历了5代人的传承。
Champagne Baujet-Jouette的葡萄园面积约15公顷，分散在Epernay周围的Hautvillers、Damery、Grauves、Mancy、Monthelon、Morangis和Bethon，园内种植着3种经典的香槟品种，其中包括50%的Chardonnay、40%的Pinot Meunier和10%的Pinot Noir。在每年的收获季，酒庄会在葡萄达到最佳成熟度时才进行采摘，以保证酿酒葡萄的品质。
酒庄采用传统法酿造香槟，酿酒过程全部在位于Epernay的酒窖中进行。这个古老的酒窖建成于18世纪，由白垩土构成，深度达27米，常年保持11摄氏度的恒温，有利于储存葡萄酒。酒窖内的藏酒约300000瓶，每一瓶佳酿都在这里吸收岁月的精华。
Champagne Baujet-Jouette的香槟复杂而和谐，年产量约130000瓶，深受消费者的喜爱，目前已出口至美国、德国、英国和意大利等国家。酒庄的香槟种类丰富，比如，Champagne Baujet-Jouette Carte Blanche Brut口感柔顺，充满活泼的花香；Champagne Baujet-Jouette Grande Reserve Brut风味丰富，带有奶油蛋卷和糖渍水果的味道；Champagne Baujet-Jouette Rose Brut则风格优雅，魅力四射。
联系信息
地址：1, rue de Champfleury 51200 Epernay, France
电话：+33 3 26 54 44 05
传真：+33 3 26 55 37 99
酒庄网址：www.bauget-jouette.fr