酒庄资料
酒庄拥有者：Bruno Marchand和Sarah Marchand
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：15公顷
平均树龄：45年
土壤类型：粘土和石灰石土壤
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
上波努酒庄（Chateau Haut-Bonneau）位于法国波尔多的Montagne-Saint-Emilion葡萄酒产区。
Chateau Haut-Bonneau由Hubert David创建于1892年，当年，酒庄种下了第一棵葡萄。1948年，酒庄被卖给了被出售Jean PAUBERT，并更名为Chateau Oh Bonneau。
1968年，酒庄被Maurice Marchand收购，酒庄的名字再次被更名为Chateau Haut-Bonneau。1999年，Bruno Marchand和Sarah Marchand夫妇共同负责酒庄的经营和管理。Cecile Mesure担任酒庄的酿酒咨询师。
Chateau Haut-Bonneau的葡萄园占地15公顷，位于南坡，土壤类型为粘土和石灰石土壤。园内种植着波尔多葡萄酒产区经典的传统葡萄品种Merlot、Cabernet Franc和Cabernet Sauvignon等葡萄品种。园内葡萄的平均树龄为45年，种植密度为5500株/公顷。葡萄园采用采用居由式剪枝法。
Chateau Haut-Bonneau在酿酒时，首先使用人工或机器采摘的方式收获葡萄，之后将葡萄浸皮和发酵，发酵时长5至7周，最后，发酵得来的葡萄汁置入橡木桶中熟成12至20个月。
目前，Chateau Haut Bonneau出产Chateau Haut-Bonneau、Chateau Haut-Bonneau L'Eloina、Chateau la Croix Des Ducs、Chateau la Croix Bonneau、Chateau Puyrigaud干红葡萄酒。其中，2010年份的Chateau Haut-Bonneau斩获了Concours Des Vins Des Vignerons Independants和Concours de Bordeaux的金奖。
Chateau Haut-Bonneau出产的产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区,并在法国国内国际葡萄酒评比中获得过奖项。
联系信息
地址：Montagne Saint-Emilion 33570 Montagne, France
电话：+33 5 57 74 69 23
传真：+33 5 57 74 69 23
酒庄网址：www.chateau-haut-bonneau.com
邮箱：bm@chateau-haut-bonneau.com