酒庄资料
酒庄拥有者：Jean-Marc Lafage
所在产区：法国-朗格多克露喜龙
葡萄园面积：160公顷
土壤类型：黏土和白垩土
年产量：700000瓶
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Sauvignon Blanc 长相思、Garnacha 歌海娜
酒庄介绍
拉法奇酒庄（Domaine Lafage）位于法国朗格多克鲁西永产区地中海和科比埃山之间，其建筑为15世纪建成的一个石头房子。这个酒庄最大的闪光点在于拥有国际一流的夫妻档酿酒师和获得Robert Parker主创的《Wine Advocate》90分以上高分点评的10多款超优酒款。
Domaine Lafage的拥有者和酿酒师为Jean-Marc Lafage和其妻子Eliane。Lafage家族连续6代人都为酒商。Jean-Marc Lafage目前是欧洲最抢手的酿酒师之一，他曾在法国、西班牙、美国和智利多家顶级葡萄酒酒庄工作，包括世界葡萄酒销量最大的酒庄Gallo和智利第三大酒庄Santa Rita。Jean-Marc Lafage现在虽然只有30多岁，却已经具有了15年的世界一流的酿酒经验。Jean-Marc Lafage的妻子Eliane也是一名国际级酿酒师，曾在澳大利亚最出色的酒庄之一De Brotoli担任酿酒师。在Domaine Lafage的实际运营中，Jean-Marc Lafage把工作重点放在葡萄园管理，而其妻子把重点放在葡萄酒酿造上，夫妻两人默契的协作是酒庄如此成功的最关键因素之一。
Domaine Lafage目前拥有160公顷葡萄园，种植16种葡萄品种，出产20款风格各异的葡萄酒，平均年产量为70万瓶，70%的收入来自出口市场。酒庄本身拥有完整的葡萄酒生产线和灌装线。葡萄园里的土壤以黏土和白垩土为主，来自西北部的山风可以有效降温，有利于Chardonnay、Sauvignon Blanc、Merlot和Cabernet Sauvignon生长。
Domaine Lafage在酿造葡萄酒时，白葡萄酒都不经过苹果酸-乳酸发酵，以获得清新浓郁的果香；红葡萄酒产量控制得极低，而且在装瓶前不经过过滤。酒庄出产的干红、干白和桃红葡萄酒都获得过《Wine Advocate》90分以上的点评。比如Cuvee Nicolas干红葡萄酒，它其实是Eliane亲手为儿子Nicolas酿造的一款酒，2010年份获得《Wine Advocate》92评价，而2013年份获得90分评价。这款酒虽然以100% Grenache酿造，却具有一般Grenache葡萄酒所没有的强劲单宁和结实结构，这应该是因为它使用树龄在65年的葡萄藤所产果实酿造而成的缘故
Domaine Lafage出产的产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区，并在国际的的葡萄酒评比中获得过奖项。
联系信息
地址：Mas Miraflor, 66000 Perpignan, France
电话：+33 4 68 80 35 82
传真：+33 4 68 80 38 90
酒庄网址：www.domaine-lafage.com
邮箱：contact@domaine-lafage.com
接待时间：10AM–12:15PM, 2:45–6:30PM 周日休息