酒庄资料 酒庄拥有者：Gilles Lafouge 所在产区：法国-勃艮第 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

　　拉佛格（Domaine Lafouge）酒庄位于法国勃艮第子产区Cote de Beaune的Auxey-Duresses产酒村。

　　Domaine Lafouge的历史最早可以追溯到17世纪50年代。早在1650年左右，Lafouge家族就开始在Auxey-Duresses地区种植葡萄和酿制葡萄酒了。经过几百年的发展，Lafouge家族的第6代后人Gilles Lafouge继承了酒庄，正式成为Domaine Lafouge的现任庄主。

　　Domaine Lafouge的葡萄园主要包括Auxey-Duresses、Pommard、Meursault以及勃艮第其他大区级地区，其中包括了多个一级园。虽然Domaine Lafouge的葡萄园分布比较分散，各个园区具体的风土条件差异较大，但是总体来说，Domaine Lafouge的各个园区都能为葡萄的健康生长提供较为充足的水分和养分。而且，各个园区独特的风土条件还能赋予葡萄酒特别的迷人风味。除此之外，Domaine Lafouge在葡萄园的管理上也投入了大量的心血和精力。Domaine Lafouge本着尊重自然的原则，尽可能地减少了对葡萄园的过度干预，适时适度地疏叶、疏枝以及疏果，既能改善园区的通风情况又能减少葡萄树的水分和养分损耗。酒庄几乎不使用化学性杀虫剂或者除草剂，坚持使用有机肥料，以保证葡萄的健康成长，从而培育出风味浓郁、品质上乘的优质葡萄。

　　目前，Domaine Lafouge每年发布的酒款类型主要包括红葡萄酒和白葡萄酒，种类涵盖Pinot Noir以及Chardonnay。

联系信息 地址：Rue du Dessous 21190 Auxey-Duresses, France 电话：+33 03 80 21 68 17 传真：+33 03 80 21 60 43 邮箱：domainelafouge@orange.fr