酒庄资料 酒庄拥有者：Vincent Charache 所在产区：法国-勃艮第 采摘方式：人工采摘 年产量：1300箱 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

　　万桑夏拉西（Domaine Vincent Charache）酒庄位于法国勃艮第的Cote de Beaune子产区。

　　Domaine Vincent Charache的历史最早可以追溯到20世纪70年代。1976年，Rene Charache创建了酒庄。Rene退休后将自己的酒庄交给了儿子Vincent Charache打理。之后，酒庄正式更名为Domaine Vincent Charache。

　　Domaine Vincent Charache在多个产酒村都有自家的葡萄园，比如Pommard、Pernand-Vergelesses、Beaune以及Savigny-les-Beaune等酒村。虽然Domaine Vincent Charache的葡萄园分布比较分散，但是总体来说，各个园区都能够为葡萄的生长提供比较充足的水分和养分。由于各个园区具体的风土条件不尽相同，因此不同园区的葡萄酒展现出了与众不同的特质，十分迷人。此外，Domaine Vincent Charache还采用了很多科学方法来管理葡萄园，比如少使用或者不使用任何化学性肥料或者除草剂；控制单位面积的葡萄产量，最大限度地保障葡萄果实的品质；适时疏枝、疏叶以及疏果，减少不必要的养分丧失，以便将养分集中供养给葡萄等等。

　　目前，Domaine Vincent Charache每年发布的酒款数量约为1300箱，酒款种类包括红葡萄酒和白葡萄酒，种类以Pinot Noir和Chardonnay为主。

联系信息 地址：Chemin de Bierre 21200 Bouze Les Beaune, France 电话：+33 06 03 95 65 91 传真：+33 03 80 26 00 86 接待时间：周一至周六09:00–17:00