酒庄资料
酒庄拥有者:Marc Gauffroy
所在产区:法国-勃艮第
葡萄园面积:7公顷
葡萄品种:Chardonnay霞多丽、Aligote阿里高特
酒庄介绍
戈弗瓦父子(Domaine Gauffroy Marc & Fils)酒庄位于法国勃艮第子产区Cote de Beaune内的Meursault村庄。
20世纪初,Paul Gauffroy的妻子Marguerite Perreaux拥有几座位于Meursault的葡萄园,之后由她的两个儿子Paul和Robert继承。1938年,儿子Paul开始扩建葡萄园。如今,Paul的儿子Marc在其妻子的协助下照料着葡萄园。从2000年开始,Gauffroy家族的第四代成员Nicolas也开始学习管理酒庄。
Domaine Gauffroy Marc & Fils的葡萄园总面积为7公顷,主要位于Meursault和Puligny-Montrachet。酒庄的酿酒品种有Chardonnay和Aligote,其酿造的葡萄酒至少要在橡木桶中陈年18个月,在这个过程中,葡萄酒还会进行缓慢的苹果酸乳酸发酵(MLF),这样酿成的酒适合瓶中陈年。
目前,Domaine Gauffroy Marc & Fils在售的酒款共10款,类型有白葡萄酒和起泡酒,包括Bourgogne Aligote、Bourgogne Blanc和Cremant de Bourgogne Brut等。
联系信息
地址:4 rue du pied de la Foret 21190 Meursault, France
电话:+33(0)3 80 21 21 09
酒庄网址:www.meursault-gauffroy.com
接待时间:需要提前预约