酒庄资料 酒庄拥有者：Christophe Bellang 所在产区：法国-勃艮第 葡萄园面积：9公顷 平均树龄：30年 土壤类型：石灰质黏土、泥灰质土 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Aligote阿里高特 酒庄介绍

 

　　贝朗父子（Domaine Christian Bellang et Fils）酒庄位于法国勃艮第Cote de Beaune产区的Meursault产酒村。

　　Domaine Christian Bellang et Fils是一座家族传承的酒庄，Bellang Family早在1789年就开始在Meursault种植葡萄了。经过几代传承后，1974年，Christian Bellang从他父母的手中接管了酒庄。当时酒庄的葡萄种植区域主要集中在Meursault，还有一部分位于Savigny-les-Beaune的葡萄园是Christian的继父传给他的。1995年，他的儿子Christophe Bellang开始跟父亲一起管理酒庄。他们父子二人不断在Cote de Beaune的一些产酒村扩大自家酒庄的葡萄园面积，其中包括Meursault、Savigny-les-Beaune、Chorey-les-Beaune、Beaune和Volnay。如今，Domaine Christian Bellang et Fils已由Christophe全权掌管，在他的悉心管理和经营下，酒庄的声誉也逐渐扩大。

　　Domaine Christian Bellang et Fils的葡萄园总面积为9公顷。葡萄园内种植的葡萄品种包括Pinot Noir、Chardonnay和Aligote，葡萄的平均树龄为30年。葡萄园内的土壤以石灰质黏土和泥灰质土为主，这些白色的土壤实际上都是海洋生物的化石，在这种土壤中出产的葡萄酿出的葡萄酒带有令人愉悦的矿物味。为了出产健康的葡萄，酒庄遵循可持续发展的理念，采用绿色环保的方式管理葡萄园。例如，酒庄在葡萄园内绝不使用杀虫剂去控制病虫害，也不给葡萄添加任何人工化肥。此外，酒庄还十分注重葡萄生长的自然风土条件，在葡萄的生长过程中给予最小程度地干涉，尽量保持葡萄最原始的风味。

　　Domaine Christian Bellang et Fils倾向于采用传统的酿酒工艺来酿造葡萄酒。酿造白葡萄酒时，酿酒葡萄经过一系列的简单处理后会进行酒精发酵，发酵后酒庄会根据出产的葡萄酒的不同使其在20-25%的新橡木桶陈酿10-18个月不等。酿造红葡萄酒时，酿出的葡萄酒会在橡木桶中熟化12个月，之后再在大木桶中熟化6个月后装瓶。酒庄最终酿出的葡萄酒风格优雅，果香浓郁，口感复杂。

　　目前，Domaine Christian Bellang et Fils已推出多种类型的酒款，包括红葡萄酒、白葡萄酒和蒸馏酒。其中，ChristianBellangetFils Meursault Les Tillets、ChristianBellangetFils Savigny-les-Beaune Vielles Vignes和ChristianBellangetFils Chorey-les-Beaune Poirier Malchausse等酒款口感平衡，品质出众，大受欢迎。

联系信息 地址：2 bis, rue de Mazeray - 21190 Meursault, France 电话：+33 (0)3 80 21 22 61 酒庄网址：www.domaine-bellang.fr/meursault-wine 邮箱：domaine.bellang@orange.fr