酒庄资料 酒庄拥有者：Arnaud Tessier 所在产区：法国-勃艮第 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

　　泰西耶（Domaine Tessier）酒庄位于法国勃艮第Cote de Beaune的子产区Meursault产酒村的中心地区。

　　Domaine Tessier由Arnaud Tessier创建于2006年。当年，Arnaud的父亲不幸去世，Tessier接管了父亲手中位于Meursault的7.5公顷葡萄园，并由此创建了Domaine Tessier。目前，葡萄园内主要种植着Chardonnay等葡萄品种。

　　Domaine Tessier的葡萄园位于Meursault，园内最早的葡萄种植于1948年，在1984年、1950年和2000年，Arnaud曾三次扩大葡萄园面积。在葡萄的发芽和开花季节，酒庄通过去除多余的芽和花朵以控制葡萄产量，从而保证葡萄的高品质。

　　Domaine Tessier致力于酿造有机天然的优质葡萄酒，在酿造葡萄酒过程中很少使用添加剂。其酿造的葡萄酒完美地阐释了Meursault产区的风土特色。酒庄坚持纯手工酿造葡萄酒，酿酒过程中采用古老的酿酒工艺，很少使用现代的酿酒设备。

　　目前，Domaine Tessier发布的酒款包括Domaine Tessier Champ-Perrier白葡萄酒、Domaine Tessier Le Poruzot Dessus白葡萄酒和Domaine Tessier Meursault Casse-Tetes白葡萄酒等。

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