布鲁农香槟 Champagne M. Brugnon

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酒庄资料 酒庄拥有者:Alain Brugnon 所在产区:法国-香槟产区 葡萄园面积:8.5公顷 土壤类型:白垩土、黏土、砂岩 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺Chardonnay霞多丽Pinot Meunier 皮诺莫尼耶 酒庄介绍

 

  布鲁农香槟(Champagne M. Brugnon)是来自法国香槟产区的一座家族酒庄,位于Montagne de Reims子产区西南部的Ecueil。

  Alain Brugnon是家族中的第五代酿酒师,也是如今Champagne M. Brugnon的掌门人。酒庄葡萄园起源于家族祖先Ludovic一代,后由其子Maurice正式建立了Champagne M. Brugnon品牌。此后家族通过联姻和收购,逐渐扩大经营规模,形成了如今的Champagne M. Brugnon。

  香槟地区之所以能够成为起泡酒的圣地,一方面是其寒冷的气候造就了该地葡萄酒爽脆的口感,另一方面则是由于当地的白垩土、砂岩和黏土,它能在冬天保留适量的水分,在夏天吸收足够的热量,然后适时地反馈给葡萄,为香槟葡萄创造理想的生长环境。Champagne M. Brugnon的葡萄园分布在Ecueil、Rilly La Montagne和Mont Saint Pere三个酿酒村。其中位于Ecueil的葡萄园占地3公顷,覆盖着泥灰土和硅质砂岩,适合种植Pinot Noir;位于Rilly La Montagne的地块土壤为典型的白垩土,种植着1公顷的Chardonnay;此外酒庄还有4.5公顷的Pinot Meunier和Pinot Noir种在Mont Saint Pere。

  对于Champagne M. Brugnon的酿酒师来说,将各个地块收获的葡萄进行调配是十分必要且重要的酿酒环节,混酿技艺是Brugnon家族代代相传的秘辛,由庄主阿兰亲自把控。酒庄的起泡酒通常由产自埃居埃的黑皮诺,以及一定比例产自Mont Saint Pere的Pinot Meunier和Rilly La Montagne的Chardonnay调配,经过酒窖三年或以上的瓶中熟化,最终酿成Brugnon风味独特、口感平衡的起泡酒。目前,酒庄的酒款包括传统极干型香槟、精选极干型香槟、极干型桃红香槟、极干型年份香槟和半干型香槟。

联系信息 地址:1 Rue Brulee, 51500 Ecueil, Marne Champagne-Ardenne, France 电话:+33 3 26 49 25 95 传真:33 03 26 40 07 60 酒庄网址:www.champagne-brugnon.com 邮箱:champagne-brugnon@orange.fr
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