酒庄资料
所在产区:意大利-皮埃蒙特
葡萄园面积:25公顷
葡萄品种:Cortese 科特斯、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Barbera巴贝拉
酒庄介绍
柏丽娜酒庄(La Bollina)位于意大利皮埃蒙特 Gavi DOCG法定葡萄酒产区内,曾长时间为Genova侯爵夫人Figari的住所。
La Bollina酒庄的葡萄园面积约为25公顷,还有装备精良的酿酒车间,葡萄园之间还有高尔夫球场以及供游客住宿的四星级酒店。这里的冬季寒冷,降水充沛,夏季则温暖干燥,十分适合葡萄生长。葡萄园种植的主要葡萄品种为Merlot、Chardonnay和Barbera等。
经过不断革新,La Bollina酒庄已经掌握了最现代的酿酒技术。现代微氧酿酒系统可以使葡萄酒在酿制和保存阶段拥有最适宜的环境温度,还能很好地控制葡萄酒能够接触的氧气含量,进而避免过分氧化或发生还原反应。
La Bollina酒庄有一个Corte Medicea产品线,超级托斯卡纳Athos IGT就是其著名酒款。该款葡萄酒采用梅洛酿制而成,发酵后在225升的法国橡木桶中熟成12个月,后在瓶中熟成3个月。该酒口感圆润多汁,富有层次感,果香充裕,蓝莓、黑莓、车厘子,橡木桶带来的香草、香料气息,是非常具有性价比的葡萄酒,较为适合与成熟奶酪、野味和红肉搭配佐餐。
联系信息
地址:Via Monterotondo, 60, 15069 Serravalle Scrivia AL, Italy
电话:+39 0143 61984
传真:+39 0143 608196
酒庄网址:www.labollina.it
邮箱:info@labollina.it