酒庄资料
酒庄拥有者：John Cassegrain
所在产区：澳大利亚-新南威尔士州
年产量：100,000箱
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Petit Verdot 小维多、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Chardonnay霞多丽
酒庄介绍
卡塞格林酒庄（Cassegrain Vineyards）位于澳大利亚新南威尔士葡萄酒产区，酒庄属于Cassegrain家族所有。
Cassegrain家族的酿酒历史可以追溯到1643年的法国。1980年，举家迁移至澳大利亚的Cassegrain家族开垦了Port Macquarie的第一座葡萄园，促成了Hastings河地区的酿酒业复兴。
1985年9月16日，John和Eva Cassegrain正式建立了Cassegrain酒庄，从那时起的三十多年中，Cassegrain酒庄收获了不少奖项和赞誉，成为当地最成功的酒庄之一。如今John的两个儿子Alex和Philippe也为Cassegrain酒庄工作了数年，学习Cassegrain家代代积淀而成的酿酒技术。
Cassegrain酒庄的第一个葡萄园位于Hastings河地区，该葡萄园享有海洋气候，产出的葡萄非常适合酿造柔顺优雅的餐酒。在这座葡萄园中，酒庄酿制了澳大利亚第一款用于商业销售的Chambourcin葡萄酒。之后随着规模扩展，酒庄逐渐在Tumbarumba、New England、Cowra和Hunter Valley等产区建立了葡萄园，成为跨产区的葡萄酒生产商。
Cassegrain酒庄目前的庄主是John Cassegrain，他也是酒庄酿酒团队的领导者，并在葡萄酒业享有声誉。Cassegrain酒庄的酿酒哲学是将法国传统工艺与澳大利亚科技相融合，在酿酒过程中尽力保留葡萄本身的风味特色，酿制风味丰富、口感柔和、风格优雅的葡萄酒。
Cassegrain酒庄的产品线十分丰富，囊括了各类风格和价位的葡萄酒。从旗舰珍藏款到黑牌、白牌葡萄酒应有尽有。除了传统的静止红葡萄酒和白葡萄酒外，Cassegrain酒庄还推出了起泡酒和加强酒，并为顾客提供礼品卡的服务。
联系信息
地址：764 Fernbank Creek Rd, Port Macquarie NSW 2444, Australia
电话：+61 2 6582 8377
传真：+61 2 6582 8378
酒庄网址：www.cassegrainwines.com.au
邮箱：info@cassegrainwines.com.au
接待时间：9AM–5PM