酒庄资料 所在产区：澳大利亚-新南威尔士州 平均树龄：30年 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Moscato莫斯卡托、Semillon 赛美蓉、Verdelho 华帝露、Viognier 维欧尼 酒庄介绍

万蒂尼酒庄（Wandin Valley Estate）位于澳大利亚的新南威尔士的Hunter Valley葡萄酒产区。2012年，Wandin Valley酒庄被澳大利亚著名葡萄酒评论家和专栏作家James Halliday评为五星级酒庄。

Wandin Valley酒庄建立于20世纪70年代初。随着酒庄的发展，如今的Wandin Valley酒庄除了生产葡萄酒外，还增加了旅游项目。在Wandin Valley酒庄，游客不仅可以享受美食与美酒，参加一些体育锻炼项目，还可以在这里举行婚宴。

Wandin Valley酒庄所处的Hunter Valley产区为地中海气候，虽然夏季气候炎热，但由于受到云层和南太平洋凉爽的海风影响，散走了部分热量，不至于灼伤葡萄，有利于葡萄茁壮生长。Wandin Valley酒庄葡萄园内种植比较早的品种为Shiraz和Chardonnay，其葡萄平均树龄为30年。此外，园内还种植了Semillon、Verdelho、Viognier和Pinot Gris等白葡萄品种。

Wandin Valley酒庄秉着至善至美的原则，在葡萄园中投入大量的精力以确保葡萄果实的品质。在葡萄采收后，Wandin Valley酒庄会根据各葡萄品种的不同特点，采用传统或现代的酿酒工艺进行葡萄酒的酿造，酿酒过程中的每一个细节都受到了严格把控。

Wandin Valley酒庄共出产13款葡萄酒，包括Reserve Range、Estate Range和Pavilion Range 3个系列的葡萄酒。其中，Reserve Shiraz红葡萄酒和Semillon白葡萄酒作为酒庄最顶级的葡萄酒，充分展示了Wandin Valley酒庄酿酒质量的最高水平。Wandin Valley 8款酒庄系列葡萄酒则体现了酒庄先进的现代化酿酒工艺。此外，Wandin Valley酒庄的3款Pavilion系列葡萄酒Moscato甜酒、Shiraz红葡萄酒及无年份白起泡酒非常适合游客在观赏酒庄板球运动时享用。

联系信息 地址：12 Wilderness Rd, Lovedale NSW 2320, Australia 电话：+61 2 4930 9888 传真：+61 2 4930 9899 酒庄网址：www.wandinvalley.com.au 邮箱：wine@wandinvalley.com.au 接待时间：10AM–5PM