酒庄资料 酒庄拥有者：Brian Fletcher 所在产区：澳大利亚-西澳州 土壤类型：沙质壤土和片麻岩石土 采摘方式：手工采摘 年产量：25000箱 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Syrah(Shiraz)西拉、Chenin blanc白诗南 酒庄介绍

乐园酒庄（Swings & Roundabouts）位于澳大利亚西澳州的Margaret River葡萄酒产区的北部，酒庄由Brian Fletcher创建于2004年。

最初，Swings & Roundabouts酒庄酿造的葡萄酒产量并不高，后来随着酿造技术的日益娴熟与经验的积累，Swings & Roundabouts酒庄的生产规模也在不断地扩大，产酒量也在不断地增加。除了负责酒庄的日常管理，Brian Fletcher还担任Swings & Roundabouts酒庄的酿酒师一职。目前，Swings & Roundabouts酒庄葡萄酒年均产量为25000箱，主要出口至美国和中国。

Swings & Roundabouts酒庄的葡萄园位于Yallingup地区，属于温带海洋性气候，夏季温暖干燥，从海洋吹来的海风不仅有效地调节了葡萄园的气温，同时还带来了充足的水气。葡萄园的降雨主要集中在冬季，这一独特的气候条件为葡萄的生长和成熟提供了有力的条件，有利于葡萄的糖分成熟和酚类成熟。葡萄园拥有肥沃的砂质壤土和片麻岩石土，能够给葡萄树提供充足的水分和养分。葡萄园内主要种植着Chardonnay、Sauvignon Blanc、Semillon、Chenin Blanc和Shiraz等品种。

Swings & Roundabouts酒庄致力于出产能够反映Margaret River产区风土特征的葡萄酒及具有西澳州特色的混酿葡萄酒。Swings & Roundabouts酒庄的酿酒理念是“寻求葡萄种植和葡萄酒酿造间的最佳平衡”，即捕捉和保留各种葡萄品种的品种特征，力求生产出能够表现出葡萄品种特色的优质葡萄酒，让葡萄原始的果香自然流露。Swings & Roundabouts酒庄酿酒所用的葡萄大部分来自于自有葡萄园，小部分则来自于酒庄股东以及合作葡萄种植农的葡萄园，所有的酿酒葡萄都是经过人工采摘并精心筛选所得。

Swings & Roundabouts酒庄出产4个系列的葡萄酒，即Backyard Stories、Kiss Chasey、The Life of Riley和Swings & Roundabouts，有Backyard Stories Chardonnay、Swings & Roundabouts Chenin Blanc和The Life of Riley Chardonnay等。2016年，Swings & Roundabouts酒庄被著名酒评家James Halliday的《澳大利亚葡萄酒指南》评定为“四星级酒庄”，同时酒庄出产的多款葡萄酒还获得了《澳大利亚葡萄酒指南》给予的90分以上的好评。

联系信息 地址：2807 Caves Rd, Yallingup WA 6282, Australia 电话：+61 8 9756 6640 传真：+61 8 9756 6736 酒庄网址：www.swings.com.au 接待时间：10AM–5PM