酒庄资料
酒庄拥有者：Robert Gerard
所在产区：澳大利亚-南澳州
葡萄园面积：72.4英亩
土壤类型：砂土、粘土
采摘方式：人工采摘
年产量：18000箱
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Chardonnay霞多丽、Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺
酒庄介绍
塔佩斯特里酒庄（Tapestry Wines）位于澳大利亚南澳州的McLaren Vale葡萄酒产区的中心地带，酒庄由Starr家族创建于1971年。
1969年，Starr家族在Oliver's Road购买了一座优质的葡萄园，并在1971年成立了Tapestry酒庄的前身Merrivale酒庄。
1995年，Tapestry作为葡萄酒品牌正式创建，初期它只是作为Merrivale的一个姐妹品牌。
1997年，Robert Gerard代表澳洲Gerard工业收购了Merrivale酒庄，并保留了Tapestry品牌，从此Merrivale酒庄正式更名为Tapestry酒庄。Jon Ketley担任酒庄的酿酒师，同时还有著名酿酒师斯Stephen Pannell协助酿酒工作，而Ian McMillan则负责葡萄种植和质量监控等工作。目前，Tapestry酒庄的葡萄酒年均产量为18000箱，主要出口加拿大、中国、印度、香港和新加坡等地。
Tapestry酒庄拥有72.4英亩的葡萄园，葡萄园坐落于Fleurieu Peninsula，海拔183米，气候凉爽。葡萄园所在地区为地中海气候，年均降雨量为560-750毫米。园内的表层土壤为壤土和砂土，底层土为富含铁矿石的粘土，肥沃的土壤能够给葡萄提供充足的养分和水分。Tapestry酒庄采取多种种植措施以最大程度地提高葡萄的品质，包括控制土壤水分，实施树冠管理，以及根据每种葡萄生长年份和季节的不同采取对应的措施管理葡萄的芽、叶和果实等。酒庄采用生物动力法种植葡萄和管理葡萄园，实施最小限度地人工干预，从不使用化肥、杀虫剂等化学制品，从而最大程度地保证葡萄的优良品质。葡萄园内主要种植着Shiraz、Riesling、Cabernet Sauvignon、Chardonnay和Pinot Gris等葡萄品种。
Tapestry酒庄坚信优质的葡萄是酿造优质葡萄酒的前提条件，因此酒庄在葡萄种植过程中严格把控葡萄的质量，坚持将对葡萄园的管理置于首位。优质的葡萄经人工采摘的方式收获后，先在酒庄内进行仔细筛选，之后再对葡萄进行破碎和压榨。为了保证葡萄酒自然浓郁的水果风味，酒庄会将压榨后的葡萄汁置入法国橡木桶中进行短时间发酵或直接不使用橡木桶熟化，因此塔佩斯特里Tapestry酒庄的葡萄酒通常以果味为主导，酒体较轻。
Tapestry酒庄推出产系列广葡萄酒，包括Tapestry Sauvignon Blanc、Tapestry Mataro Rose、Tapestry Old Vine Grenache和Tapestry Grenache - Shiraz等。
联系信息
地址：60, Olivers Rd, McLaren Vale SA 5171, Australia
电话：+61 8 8323 9196
传真：+61 8 8340 8833
酒庄网址：www.tapestrywines.com.au
邮箱：cellar@tapestrywines.com.au