酒庄资料
酒庄拥有者:Justin McNamee
所在产区:澳大利亚-南澳州
土壤类型:砂质壤土、粘土、石灰岩
采摘方式:人工采摘
年产量:2000箱
葡萄品种:Syrah(Shiraz)西拉、Tempranillo 丹魄、Mourvedre幕尔伟德、Garnacha 歌海娜
酒庄介绍
塞缪尔乔治酒庄(Samuel's Gorge)位于澳大利亚南澳州的McLaren Vale葡萄酒产区,酒庄由Justin McNamee创建于2003年。
1996年,Justin McNamee正式成为一名酿酒师,之后他一直在世界各地从事酿酒工作。2003年,Justin McNamee来到澳大利亚McLaren Vale地区,发现这里具有出产顶级葡萄酒的潜力,于是建立了Samuel's Gorge庄园。最初,Samuel's Gorge酒庄的面积只有一个谷仓大小,经过10多年的发展,如今Samuel's Gorge庄园已颇具规模。
Samuel's Gorge酒庄的葡萄园位于地貌崎岖的McLaren Vale产区,园内土壤多样,主要为砂质壤土、粘土和石灰岩。葡萄园所在地区为典型的地中海气候,冬季温和多雨,夏季炎热干燥,光照条件充足,昼夜温差较大,吹自南冰洋的海风使当地的气候变得十分凉爽,为葡萄的种植提供了得天独厚的自然条件。葡萄园内主要种植的葡萄品种有Shiraz、Grenache、Mourvedre和Tempranillo。
Samuel's Gorge酒庄的葡萄酒都是由酒庄的酿酒师精心酿制而成,年均产量达2000箱。每年的收获季,Samuel's Gorge庄的葡萄在采摘后会被快速地运送至酿酒厂,酒庄采用传统的筐式压榨机压榨葡萄汁,随后在露天的板岩发酵罐中进行发酵。Samuel's Gorge酒庄将完成发酵后的葡萄酒置入橡木桶中熟化,最后在酒庄内装瓶。良好的自然环境、成熟的酿造工艺和完善的酿造设备让塞缪尔乔治庄园的葡萄酒能够保存更多的品种特色和风土特征,这也成就了Samuel's Gorge庄园独特的葡萄酒风格。
Samuel's Gorge酒庄目前发布的葡萄酒主要有Mosaic of Dreams和Kaleidoscope Horizons两个系列,包括Grenache、Tempranillo、Mourvedre、Shiraz等葡萄酒。酒庄出产的葡萄酒不仅充分地展现了当地的风土特色,更是远销美国、加拿大、香港和新西兰等地。
联系信息
地址:193 Chaffeys Road, Lot 10 Chaffeys Road, McLaren Vale SA 5171, Australia
电话:+61 8 83238651
传真:+61 8 8323 8673
酒庄网址:www.gorge.com.au
邮箱:cellardoor@gorge.com.au
接待时间:11AM–5PM