酒庄资料
所在产区:澳大利亚-西澳州
葡萄园面积:88公顷
土壤类型:红色砾质沃土
采摘方式:人工采摘
葡萄品种:Syrah(Shiraz)西拉、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Chenin blanc白诗南
酒庄介绍
风语酒庄(Wulura)位于澳大利亚西澳洲的Margaret River葡萄酒产区,酒庄成立于1998年。“Wulura”这个名字跟两个当地的土著词语有着密切的关系,即“Wulu”(留存)和“Ra”(永恒),这两个词合在一起的意思是“永恒留存”,这反映了Wulura酒庄对土地和葡萄酒永久的热爱。“Wulura”既是酒庄拥有的葡萄园、橄榄园和农场的名字,又是酒庄所出产的优质葡萄酒和橄榄油的商标。
Wulura酒庄拥有一片面积为650公顷的农业用地,从Yallingup一直延伸到Geographe Bay及印度洋海岸。自Wulura酒庄创立伊始,这片土地便一直种植着葡萄和橄榄树,同时饲养了Murray灰牛,体现了多元化混合型的农业经营模式。这片土地所处的区域属于地中海气候,因受海风影响,气候比较凉爽,同时拥有充裕的红色砾质沃土,排水条件良好,为葡萄的生长提供了理想的自然环境。因此,Wulura酒庄可以用这里的葡萄果实酿造出果香浓郁、风格独特的顶级葡萄酒。
目前,Wulura酒庄种植了88公顷的葡萄,包括Shiraz、Cabernet Sauvignon、Merlot、Chardonnay、Chenin Blanc、Semillon和Sauvignon Blanc。负责葡萄园和农场管理工作的是Brad Harnett,他十分注重细节,无微不至地照料着葡萄园,力求把每个细节都做到最完美。
Wulura酒庄沿用传统的酿酒工艺来手工酿造葡萄酒,所有的葡萄均由人工采收、筛选。在每一个生产环节上,从葡萄的种植采摘到葡萄酒产品陈列上架,Wulura酒庄都会一如既往地秉承“品质追求永不妥协”的精神,采用最严格的种植技术和酿酒工艺,使酿造出来的每一款葡萄酒都能体现出当地独一无二的风土特色。
Wulura酒庄现出产的葡萄酒只有5款,但每一款都是色泽迷人、香气芬芳、风味浓郁复杂、品质一流的优质葡萄酒。Wulura酒庄除了酿造葡萄酒以外,还生产特级初榨橄榄油。
联系信息
地址:888 Wildwood Rd, Yallingup Siding WA 6282, Australia
电话:+618 9755 1049
传真:+618 9755 1286
酒庄网址:www.wulura.com.au
邮箱:sales@wulura.com.au
接待时间:9AM–5PM