酒庄资料
酒庄拥有者：Bron Maurice velge
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Cru Bourgeois
葡萄园面积：7公顷（红葡萄：7公顷）
平均树龄：35年
土壤类型：黏土、石灰岩
采摘方式：手工采摘
年产量：30000瓶
红葡萄比例：Cabernet Sauvignon 50%、Merlot 50%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
窟姆酒庄（Chateau de Come）位于法国波尔多Saint-Estephe产区，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）成员。
Chateau de Come的现任庄主与Chateau Clauzet的庄主为同一个人：Bron Maurice velge。
Chateau de Come庄主Bron Maurice velge先生原本是以航海运输起家的，他是比利时贵族的后裔，父亲是个红酒收藏家，因此他从小就跟着父亲来到波尔多收购各种各样的名庄酒，因而熟识了很多波尔多葡萄酒界的人士。
25岁时，Bron Maurice velge先生开始购买红酒期货，这些年来他对红酒的热爱和激情从未减退。
1997年，当机会降临时，Bron Maurice velge先生毫不犹豫地收购了Chateau Clauzet和Chateau de Come。凭借着他的执着和努力，今天他的酒庄已经在Saint-Estephe产区拥有25公顷的优质土地。
Chateau de Come目前的葡萄园面积为7公顷，其中有50%的Cabernet Sauvignon，50%的Merlot，平均树龄为35年，种植密度为9000株，葡萄园的土壤为黏土-石灰岩。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会有三分之二再进入20%新的法国橡木桶中熟成，最后在酒庄内装瓶。
Chateau de Come干红葡萄酒是酒庄的正牌酒，目前的年平均产量为30000瓶。
联系信息
地址：46 Rue du Médoc, 33180 Saint-Estèphe, France
电话：+33 5 56 59 34 16
传真：+33 5 56 59 37 11
酒庄网址：www.chateauclauzet.com
接待时间：8:30AM–12PM, 1:30–5PM 周末休息