酒庄资料
酒庄拥有者:Jonathan Hambrook
所在产区:澳大利亚-新南威尔士州
年产量:3000箱
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Franc品丽珠、Chardonnay霞多丽、Gewurztraminer琼瑶浆、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺、Gruner Veltliner 绿维纳
酒庄介绍
史托克曼酒庄(Stockman's Ridge)位于澳大利亚新南威尔士州中央山脉的Orange葡萄酒产区,2002年,Jonathan Hambrook在Bathurst北部购买了一块32英亩的空地,开始种植葡萄,并正式创建了Stockman's Ridge酒庄。
至2003年,Stockman's Ridge酒庄已经拥有了两座葡萄园。第一个葡萄园内最开始只种植Shiraz,后来又陆续增种了Pinot Gris、Pinot Noir和Savagnin等葡萄。
2008年对Stockman's Ridge酒庄来说注定是不平凡的一年,Stockman's Ridge酒庄发布的第一个年份Shiraz葡萄酒广受赞誉,在澳大利亚各大葡萄酒比赛中共获得8枚金牌,这也是Stockman's Ridge酒庄辉煌获奖生涯的开端,而此后出产的葡萄酒也多次获奖。2011年,Stockman's Ridge酒庄扩大经营规模,搬迁到Orange地区。
Stockman's Ridge酒庄的葡萄主要采摘自两个葡萄园,一个是酒庄自有葡萄园Stockman's Ridge Vineyard,另一个则是Bob Clark的Boree Lane Vineyard。Stockman's Ridge Vineyard的面积为2.2公顷,其中1.2公顷用于种植Pinot Noir,另外1公顷种植着Gruner Veltliner。葡萄园采用法国葡萄栽培技术,严格控制葡萄藤架高度,提高葡萄种植密度。整形后的葡萄主蔓只往单侧生长,行距为2.8米,株距为1米,主蔓离地高度为80厘米,种植密度为每公顷3571株。园中土壤是黏土和壤土的混合土壤,土质中富含玄武岩,营养物质和有机物质含量较高,保水能力好,有利于葡萄度过干旱期。与之相邻的Boree Lane Vineyard位于博拉斯山脉上斜坡和下斜坡之间的一个荫蔽的小山谷内,气候凉爽,为喜凉的葡萄品种提供了良好的自然条件。在园主Boree的精心呵护之下,该园出产的葡萄充分反映了该产区的风土特色,品质优雅,口感丰富且均匀。Stockman's Ridge酒庄收购该葡萄园种植的Shiraz、Merlot、Cabernet Franc、Chardonnay及Gewurtztraminer等葡萄品种用于酿造葡萄酒。
Stockman's Ridge酒庄致力于出产能够表现凉爽气候产区的优质葡萄酒,发布的一系列葡萄酒屡次获奖,其中以2009年发布的Outlaw Shiraz获得殊荣最多,曾在澳大利亚各大葡萄酒赛事中共获得1座奖杯、1枚金牌、3枚银牌和13枚铜牌。
联系信息
地址:21 Boree Ln, Lidster NSW 2800, Australia
电话:+61 2 6365 6212
传真:+61 2 6365 6270
酒庄网址:www.stockmansridge.com.au
邮箱:enquiry@stockmansridge.com.au
接待时间:周四至周一11AM–5PM