酒庄资料
酒庄拥有者:Tinklers家族
所在产区:澳大利亚-新南威尔士州
葡萄园面积:35公顷
土壤类型:砂质土壤和火山泥等
采摘方式:人工采摘
年产量:2000箱
葡萄品种:Syrah(Shiraz)西拉、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉
酒庄介绍
汀克勒斯酒庄(Tinklers Wines)位于澳大利亚新南威尔士州的Hunter Valley产区,酒庄为Tinklers家族所有,这个家族中来到Hunter Valley的第一代人在1841年就已经成立了该酒庄,目前该酒庄由他们的第五代和第六代子孙共同经营管理。
Tinklers酒庄现有的葡萄园是由Usher Gordon Tinklers和他的妻子Gladys Irena Tinkler一起开辟的,他们在此种植水果和饲养奶牛。Gladys Irena Tinkler出生于农民家庭,她的父辈有着多年的耕作粮食和种植葡萄的经验,因此Gladys Irena Tinkler也十分擅长农活,她与丈夫顺利地经营着农场并不断地扩张农田。直至1968年,为了扩张市场,McWilliams酒庄前往Hunter Valley考察时结识了Tinklers一家,自此他们达成了合作协议,从1969年起Tinklers一家开始将种植的葡萄供应给McWilliams酒庄。1996年,Tinklers家族决定要酿造自己的葡萄酒,便建立了Tinklers酒庄,酒庄现由Usher Gordon Tinklers的孙子Usher John Tinklers担任该酒庄的酿酒师。
在最初开始种植葡萄时,Tinklers酒庄的葡萄园占地面积只有3公顷,且全部用于种植Shiraz。而如今随着酒庄规模的扩大,葡萄园已经被扩张至35公顷,除了Shiraz,园内还种植着Semillon、Chardonnay和Merlot等多种葡萄品种。由于葡萄园面积较大,所以园内有着砂质土壤和火山泥等多种土壤类型,各个区块还有着独特的微气候,这使它出产的葡萄酒风味各异,别具一格。除了种植葡萄外,Tinklers一家还始终坚守着父辈们的农作事业,种植了多种果蔬,并饲养了大量奶牛。
Tinklers酒庄的酿酒师Usher John Tinklers曾得到过许多奖项和荣誉,他认为使用传统的工艺来酿造葡萄酒有助于更好地展现葡萄酒的风味。因此,用于酿酒的葡萄都是100%产自汀克勒斯酒庄自有葡萄园的,这些葡萄经过人工采摘和精心挑选后,才能够进行破皮、浸皮和发酵等工序。
Tinklers酒庄的平均年产量为2000箱,出产的葡萄酒有干红葡萄酒和干白葡萄酒。这些葡萄酒有着当地的独特风味。如今,在Hunter Valley的许多高级餐厅内都可享用到Tinklers酒庄出产的葡萄酒与农产品。
联系信息
地址:53 Pokolbin Mountains Rd, Pokolbin NSW 2320, Australia
电话:+61 2 49987435
传真:+61 2 49987469
酒庄网址:www.tinklers.com.au