酒庄资料 酒庄拥有者：Bernadette Kaeding 所在产区：澳大利亚-南澳州 葡萄园面积：5.4公顷 平均树龄：部分种植于1996、2001年 土壤类型：沙土、壤土、黏土 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Tempranillo 丹魄、Petit Verdot 小维多、Garnacha 歌海娜 酒庄介绍

红艺术酒庄（Red Art）位于澳大利亚南澳州的巴罗萨谷Barossa Valley葡萄酒产区，酒庄由Bernadette Kaeding创建于1996年。

出于对Barossa Valley葡萄酒的热爱，Bernadette Kaeding从当地声名显赫的开拓者Elmore Schulz手中购买了1.5公顷葡萄园，园里生长着古老的Grenache。与Bernadette Kaeding一同照料葡萄园的还有从Roseworthy学院毕业的Sam，他从1993年开始成为酿酒师，教会了Bernadette Kaeding葡萄酒酿造的相关知识。最初的几年里，Bernadette Kaeding和Sam都有各自的全职工作，只能在周末照料他们的小葡萄园。2001年，Bernadette Kaeding下决心辞去原来的工作，以追求更好的生活。于是，他们开始建立更广阔的葡萄园，并在2004年推出了Red Art酒庄第一款对外销售的葡萄酒。Bernadette Kaeding不仅热爱红酒，也醉心于艺术，她亲自为每一款酒设计酒标，将自己毕生追寻的两件挚爱完美地结合在一起，Red Art酒庄也因此而得名。

Red Art酒庄葡萄园的面积为5.4公顷，园内全部种植着红葡萄品种。除了1996年购买葡萄园时已经种植的1.5公顷Grenache外，2001年葡萄园扩大面积后的3.51公顷土地现种植的葡萄品种有Shiraz、Cabernet Sauvignon、Petit Verdot和Tempranillo。葡萄园所在的Barossa Valley气候温暖，深受大陆性气候的影响，能够培育出风味香甜的葡萄。葡萄园内的土壤类型为沙质壤土覆盖于黏土之上，使葡萄能够获得足够的水分和养分，从而结出粒小味浓的葡萄。

Red Art酒庄旨在生产精品澳大利亚葡萄酒，因此酒庄严格控制葡萄的产量，出产的葡萄酒产量少而精。酒庄整个生产过程全部是由人工完成的，在生长季和收获季，Bernadette Kaeding和Sam会亲自修剪枝叶和采摘葡萄，葡萄园中的每一片区域都能得到独特精心的照料，酿造过程中的每一桶酒也会分别对待。如此一来，不同葡萄的品种特点和独特风味都能彰显得淋漓尽致。

Red Art酒庄出产的酒款全部为红葡萄酒，有Red Art Raj's Pick Shiraz、Red Art Shiraz和Red Art Grenache Shiraz等。另外，他们还将酿酒过程中风味不同于主打产品的葡萄酒制成The Sword's End系列，成为物美价廉的日常餐酒。Red Art酒庄曾在澳大利亚屡次获奖，著名酒评家James Halliday撰写的《澳大利亚葡萄酒指南》将其评为“五星酒庄”、“十佳新酒庄”和“地区最佳酒庄”之一，并对Red Art Raj's Pick Shiraz干红葡萄酒给予了95分的高分评价，酒庄推出的各年份的Red Art Shiraz干红葡萄酒也在当地多次获奖。

联系信息 地址： 16 Sturt Rd, Nuriootpa SA 5355, Australia 电话：+61 421 272 336 酒庄网址：rojomoma.com.au 邮箱：redart@rojomoma.com.au