酒庄资料 酒庄拥有者：Meakins家族 所在产区：澳大利亚-南澳州 葡萄园面积：9.8公顷（红葡萄：9.8公顷） 平均树龄：19年 采摘方式：机械采摘 年产量：18,000瓶 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺、Zinfandel 仙粉黛、Durif杜瑞夫 酒庄介绍

鲁斯蒂加纳酒庄（Rusticana Wines）位于澳大利亚南澳州的Langhorne Creek葡萄酒产区，酒庄由Meakins家族创立于20世纪末期。除了酒庄以外，Meakins家族还是在澳大利亚本土拥有80多年历史的食品品牌Newman山葵调味剂的所有者。1985年，Newman山葵销量日益增长，且供不应求，急需扩张种植和生产基地。于是，Meakins家族在Langhorne Creek购买了25英亩的农场，将生产基地从Tea Tree Gully搬迁到Langhorne Creek。1997年，在邻居和朋友的鼓励下，Meakins家族首次尝试种植葡萄，品种以Shiraz和Cabernet Sauvignon为主，而后又陆续栽培了Durif和Zinfandel。2003年，酒庄开始酿造葡萄酒，以“Rusticana”为品牌的红葡萄酒由此诞生。

鲁斯蒂加纳酒庄的葡萄园面积共有9.8公顷，主要种植着4.2公顷的Shiraz、4.6公顷的Cabernet Sauvignon、Durif和Zinfandel各0.5公顷，园中葡萄的树龄为19年。葡萄园位于Bremen河流域古老的冲积平原Matilda 平原上，土壤以红棕土、沙土和黏土为主，土地平坦肥沃，养分充足。葡萄园所在地区为典型的地中海气候，夏季炎热干燥，冬季温和多雨，日照时间较长，非常适合葡萄的生长和成熟。吹从印度洋的西风为葡萄园带来了丰富的水气，让葡萄能够在温暖湿润的天气里开花、坐果、转色、成熟，因此葡萄能够达到糖分成熟和酚类成熟，酿出的葡萄酒果香馥郁、醇厚自然。

Rusticana酒庄酿酒所采用的葡萄大部分种植于自家葡萄园，还有一小部分品种Sauvignon Blanc和Pinot Grigio则购自当地朋友的优质葡萄园。Rusticana酒庄采用机械的方式采摘葡萄，之后会迅速将葡萄运送至酿酒厂，接着进行去梗、破碎、压榨等工艺处理，然后再进行酒精发酵。Rusticana酒庄在酿造Cabernet Sauvignon红葡萄酒时，会将完成发酵的酒液置入美国橡木桶中熟成22个月，使其散发着一丝桉树和薄荷的香味。Rusticana酒庄的酿酒顾问是澳大利亚的权威酿酒师和酒评家John Glaetzer，Rusticana酒庄所有的酿造工艺和酿造程序都是在他的专业指导下进行的，从而保证了葡萄酒的上乘品质。

Rusticana酒庄主要生产红葡萄酒，如Cabernet Sauvignon、Shiraz、Durif和Zinfandel，其中以2013年份Cabernet Sauvignon红葡萄酒最为出色，该酒曾分别在2007年澳大利亚精品葡萄酒大赛、2007年Rutherglen葡萄酒大赛和2006年Cowra葡萄酒展中获得铜奖。

联系信息 地址：Lake Plains Rd, Langhorne Creek SA 5255, Australia 电话：+61 8 8537 3086 传真：+61 8 8537 3220 酒庄网址：www.rusticanawines.com.au 接待时间：10AM–5PM