酒庄资料 酒庄拥有者：Tim McNeil和Cass McNeil 所在产区：澳大利亚-南澳州 葡萄园面积：2公顷 年产量：1500箱 葡萄品种：Riesling 雷司令、Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

蒂姆麦克内尔酒庄（Tim McNeil Wines）位于澳大利亚南澳州Clare Valley产区的Watervale，酒庄由Tim McNeil和Cass McNeil夫妇共同创建于2007年，同年酒庄发布了第一款年份葡萄酒。

起初，Tim McNeil是一名体育老师，经过努力的学习，他在1999年获得了阿德莱得大学的酿酒学学位证书。在此后的11年间，Tim McNeil穿梭于Barossa Valley和Clare Valley的各大知名酒庄，辛勤地磨练自己的酿酒技艺，最终创建了属于自己的酒庄。

Tim McNeil酒庄的葡萄园位于Clare Valley，Riesling是该产区的品种之王，也是Tim McNeil酒庄唯一种植的葡萄品种。Tim McNeil酒庄的葡萄园中原先已经种植着5英亩的Riesling，最初这些葡萄肆意生长，枝条稀疏凌乱，后来经过Tim McNeil悉心的照料，这片葡萄全都被修剪地整齐依附于支架上，并且硕果累累，其优良的品质完美地体现在2010年以后出产的Riesling葡萄酒中。葡萄园拥有排水性良好的土壤，很适合Riesling的生长。在葡萄的生长季和收获季，Tim McNeil都会亲自参与修剪枝条和采摘葡萄。另外，Tim McNeil酒庄还采用当地其他葡萄园种植的Shiraz等优质葡萄来生产品质上乘的葡萄酒。

Tim McNeil尔酒庄主要出产Riesling和Shiraz葡萄酒，并屡次获得奖项。其中，2013年份Tim McNeil Watervale Riesling曾获得了2013年堪培拉国际Riesling挑战赛的金奖，2011年份的这款酒曾获得了澳大利亚著名酒评家Tyson Stelzer给予的94分高分评价；而2010年份Tim McNeil Clare Valley Shiraz则获得了澳大利亚著名酒评家James Halliday给予的95分好评。

联系信息 地址：Springvale Rd, Watervale SA 5452, Australia 电话：+61 488 711887 酒庄网址：www.timmcneilwines.com.au 接待时间：周末 1AM–5PM