酒庄资料 酒庄拥有者：Lindsay Ross 所在产区：澳大利亚-维多利亚州 葡萄园面积：4.75公顷 平均树龄：18年 土壤类型：寒武纪土壤 采摘方式：人工采摘 年产量：12,000瓶 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Malbec 马尔贝克、Viognier 维欧尼 酒庄介绍

桥园酒庄（The Bridge Vineyard）位于澳大利亚维多利亚州的Bendigo葡萄酒产区，酒庄由Lindsay Ross创建于1997年。

Lindsay Ross出生在葡萄酒产业发达的新西兰奥克兰市（Auckland），从小对葡萄酒酿造耳濡目染，因此Lindsay Ross自小便对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。成年以后，Lindsay Ross到澳大利亚和欧洲各国的酒庄游历和学习，并在德国一家酒庄任职葡萄酒酿造师，积攒了丰富的酿酒经验，并掌握了现代化的酿酒技术。Lindsay Ross在德国酿造的1979年份葡萄酒广受赞誉。1997年，Lindsay Ross来到澳大利亚，创建了The Bridge酒庄；1998年，他在The Bridge酒庄的葡萄园内种植了第一批葡萄。Lindsay Ross不仅管理酒庄，还担任酒庄的酿酒师。

2000年，Lindsay Ross开始酿造自家的葡萄酒，酒庄的酿酒葡萄采自班迪戈产区树龄超过30年的葡萄，他将这个系列的葡萄酒命名为Knots系列葡萄酒。

The Bridge酒庄的葡萄园位于Bendigo产区，葡萄园面积共达4.75公顷，园内种植着4公顷的Shiraz， 0.5公顷的Malbec和0.25公顷的viognier。The Bridge酒庄的葡萄园自然环境优越，适合葡萄的生长。该葡萄园的土壤是距今约5亿年的寒武纪土壤，寒武纪时期有丰富多样的海生无脊椎动物，因此，寒武纪土壤富含大量的矿物质。The Bridge酒庄葡萄园坐落在坡向朝东的小山坡上，日照充足。葡萄园处于地中海气候区，夏季温暖干燥，冬季温和湿润，并有凉爽的山谷风调节气温。在管理方面，林赛尽量减少人工干预，不灌溉、不施化学肥料并且不喷农药，让葡萄自然地生长，从而出产天然有机的葡萄。

The Bridge酒庄采用人工方式采摘葡萄，采摘完以后迅速将葡萄送至当地酿酒厂进行去梗、破碎和压榨等工序处理。林赛采用两种不同的方式酿造葡萄酒。对采自The Bridge酒庄自家葡萄园的葡萄，他采用传统的酿造方法，进行人工发酵和熟化。而酿造结点系列葡萄酒时，林赛采用相对现代化的酿造技术，将发酵后的红葡萄酒置入橡木桶中熟化至少15个月，而白葡萄酒则熟化12个月。

The Bridge酒庄的酒款有Shiraz红葡萄酒、Shiraz和Malbec混酿红葡萄酒及Shiraz、viognier混酿红葡萄酒，The Bridge酒庄出产的结点系列葡萄酒远销欧洲。

联系信息 地址：Shurans Ln, Heathcote VIC 3523, Australia 电话：+61 417 391 622 传真：+61 3 5441 5429 酒庄网址：www.thebridgevineyard.com.au 邮箱：Winedrops@impulse.net.au