酒庄资料
酒庄拥有者：Jelgersma家族
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：梅多克五级酒庄
葡萄园面积：52公顷（红葡萄：128.5 英亩）
平均树龄：30年
采摘方式：手工采摘
年产量：8300箱正牌，4200～6700箱副牌
红葡萄比例：Cabernet Sauvignon 45%、Merlot 22%、Cabernet Franc 20%、Petit Verdot 5%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
杜特酒庄（Chateau du Tertre）位于法国波尔多左岸的玛歌产区，酒庄坐落在玛歌产区内最高的一座小山上，位置极佳，酒庄也因此得名（“Tertre”就是小山的意思）。Chateau du Tertre在1855年被评为五级酒庄。
Chateau du Tertre的历史可以追溯到18世纪，葡萄园的种植历史由来自中世纪的Seigneurie d'Arsac家族——梅多克地区最古老的贵族开创。古老的历史记录显示，这个家族的起源可以上溯到1143年。自12世纪开始，该家族就已在梅多克地区拥有瞩目的地位和号召力，在持续上百年的英法战争中成为支撑英军的大财团之一。
18世纪初，Chateau du Tertre在法国大革命之后经历了一次重建，d'Arsac家族和Montaigne家族联姻，酒庄被正式命名为Chateau du Tertre。然而，Chateau du Tertre只在他们手上逗留了数十年便易主到Segur家族。Segur家族是15-18世纪时期在梅多克地区同时拥有最多顶级酒庄的家族，Segur家族在巅峰时期同时拥有拉菲、木桐、拉图和其他列级、中级名庄。在Segur家族的管理下，只用了不到30年，Chateau du Tertre就有了飞跃式的进步，酒庄面积扩展了一倍多，酒品质量也逐渐受到众多专家认可。
进入20世纪以后，Chateau du Tertre受到萎靡的经济和战争的影响沉寂了一段时间，虽然1961年曾经历过一次大改造，但其酒质依然无法和1855年获得评级时相提并论。直至1995年，三级酒庄Chateau Giscours的主人Eric Albada Jelgersma家族收购了Chateau du Tertre，并使其摆脱了尴尬的地位。
Chateau du Tertre在Jelgersma家族入主之前的表现算不上优秀，甚至被认为只有中级庄的水平，不具备玛歌产区优雅、动人的特色。Eric Albada Jelgersma接手以来，逐步使酒庄得到了前所未有的突破。Eric Albada Jelgersma非常注重提升酒质，对葡萄园进行严格的管理：包括精心的日常维护和修剪，坚持人工采收等，为了提升葡萄酒的品质竭尽全力。不仅如此，他还专门聘请了右岸顶级酒庄Chateau Angelus的酿酒师作为酿酒顾问，以改革酿酒工艺：采收后的果实在传统的木桶中发酵，这种橡木桶体积庞大，有一层楼那么高，并且拥有良好的温控系统，在桶中浸泡三周以上，赋予了酒体更丰富的内涵。之后这些葡萄酒要在橡木桶中陈酿18个月（50%的新桶比例），最后用蛋清澄清。
在现代化如此普及的今天，Chateau du Tertre从采收到陈酿，酒庄一直采用重力运输法代替机械泵的传动，可以看出庄主的良苦用心。
自2001年开始，Chateau du Tertre有了较大的提升：2001年份酒有着很好的平衡性和层次感；2003年份酒依旧不错，只可惜酸度较高；2005年份酒已开始成熟，达到五级酒庄的普遍水平。
目前，Chateau du Tertre拥有52公顷的葡萄园，种植着40%的Cabernet Sauvignon、35%的Merlot、20%的Cabernet Franc和5%的Petit Verdot，平均树龄可以达到35年。
由于不懈努力和对品质的不断追求，Chateau du Tertre终于重振旗鼓，近年来品质突飞猛进，得到了全世界的认可。总体而言，酒庄的葡萄酒酒质均衡轻柔，和谐顺口，单宁紧凑，具有典型的玛歌风格，散发着樱桃等红色浆果的典型香气，偶尔会有黑莓、橡木的味道，好年份的酒极具陈年能力和投资价值。
Chateau du Tertre表现最佳的年份有1983、1986、1995、2005、2006、2009、2010、2016年。
副牌Les Hauts du Tertre结合了正牌Chateau du Tertre葡萄酒的力度以及优质玛歌区葡萄酒的精细与和谐。展现出显著的红色浆果和烟草的气息。口感上，厚身的酒体却非常精细，带有一个微妙可口的果香，叠加洋李和黑樱桃的芳香。余味纯粹且带有一丝木味。
联系信息
地址：14 Allée du Tertre, 33460 Arsac, France
电话：+33 5 57 88 52 52
传真：+33 5 57 88 52 51
酒庄网址：www.chateaudutertro.fr
邮箱：receptif@chMeaudutertre.fr
接待时间：9AM–6PM