酒庄资料
酒庄拥有者:John Du Monceau
所在产区:阿根廷-门多萨
葡萄园面积:80余公顷
土壤类型:有机土壤
采摘方式:人工采摘
葡萄品种:Malbec 马尔贝克、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
埃塔弥思科酒庄(Bodega Atamisque)位于阿根廷门多萨西南面San Jose的Tupungato产区,坐落在Uco Valley的入口处,是该产区内的一座精品酒庄。
Bodega Atamisque的历史最早可以追溯到17世纪。1608年,优克谷部落定居在圣何塞,并创立了耶稣教会。在优克谷部落领袖的带领下,人们建立了占地约 19000公顷的Atamisque庄园。
2005年,法国人John Du Monceau携妻子Chantal来到这里。他们深深地爱上了这个地方,并决定买下这块神圣的土地来颐养天年。在Chantal的提议下,他们在当地建立了一个酒庄,酒庄名也沿用了这块土地最原始的名字Bodega Atamisque。
Bodega Atamisque的葡萄园位于海拔1300米的山坡上,占地面积共80余公顷,主要种植的品种包括Malbec、Viognier、Chardonnay、Merlot以及Cabernet Sauvignon。这里的土质环境非常独特,以冲积土为主,岩石地基和砂质土为这块地提供了独特的土层结构。Bodega Atamisque的葡萄藤种植在安第斯山脉的斜坡上,。安第斯山峰上融化的雪水,通过地下溶洞,流淌到葡萄园附近,为葡萄园带来充足的灌溉水源。这些流经溶洞的雪水含有大量的矿物质, 十分有利于葡萄的健康生长。
Bodega Atamisque酿制的葡萄酒全部采用自有葡萄园的葡萄。每到收获季节,酒庄便安排人工采摘葡萄,并选用容量为18公斤的篮子进行收集,确保每颗葡萄都不会被压坏。Bodega Atamisque安排在清晨或傍晚采摘运输葡萄,以避免阳光和高温对葡萄的影响。葡萄采摘完以后,埃塔弥思科酒庄会进行二次人工筛选葡萄,葡萄破皮后直接流入发酵罐发酵,不使用水泵。在酿造的过程中,葡萄会带皮恒温发酵两周,葡萄皮和葡萄酒喷洒接触10 至15天。之后,这些新鲜的葡萄酒会被置入法国全新橡木桶中熟成12至18个月,然后再进行12个月的瓶中陈年。
Bodega Atamisque拥有100万升的生产能力。Bodega Atamisque庄主John Du Monceau先生努力调整每一个环节,使酿造的过程能够采用自然定律转换,实现不用泵的完全有机生产。Bodega Atamisque的建筑设计独特新颖,是世界上第一家石板屋顶酒庄。Bodega Atamisque拥有高科技的生产设备,小型不锈钢灌以及回旋气压放气孔。
Bodega Atamisque于2007年3月收获第一批葡萄,目前出产Atamisque系列、Catalpa系列和Serbal系列葡萄酒。其中,Picaflor Malbec Gran Reserva和Atamisque Malbec等经典酒款都曾获得Wine Advocate和Wine Spectator的高分好评。
联系信息
地址: RP86, Tupungato, Mendoza, Argentina
电话:+54 9 261 699-1143
酒庄网址:www.atamisque.com
邮箱:turismo@atamisque.com
接待时间: 9:30AM–5PM 周日休息