酒庄资料
酒庄拥有者:Van Ballentine、Betty Ballentine和Frank Ballentine
所在产区:美国-加州产区
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Zinfandel 仙粉黛、Petit Verdot 小维多、Chenin blanc白诗南、Malvasia Bianca 白玛尔维萨
酒庄介绍
巴伦丁酒庄(Ballentine Vineyards)位于美国加州的Napa Valley葡萄酒产区,1906年,Libero Pocai和John Ballentine共同创立了Ballentine酒庄,至今已经历了四代人的经营管理,酒庄目前由Van Ballentine夫妇以及他们的儿子Frank Ballentine打理。
Ballentine酒庄一共有三座葡萄园,分别是Fig Tree Vineyard、Pocai Vineyard和Betty's Vineyard。Fig Tree Vineyard种植的主要是Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Petit Verdot和Sauvignon Blanc等葡萄品种。园内光照充足,土壤多为岩土和壤土,排水性能较好,酿造出来的葡萄酒单宁柔顺、结构良好。Pocai Vineyard位于Napa Valley的北端,种植的葡萄品种包括Merlot、Syrah、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc和Zinfandel等。园内的土壤主要是砾质壤土,肥力较低,但排水性能极佳,因此葡萄根系发达,风味突出,品质优异。Betty's Vineyard以Van Ballentine妻子的名字来命名,种植的品种主要是Chenin Blanc和Malvasia Bianca。园内的气候较温暖,土壤成分主要由黏土构成,生产出来的葡萄酒十分具有表现力,口感柔顺。
Ballentine酒庄采用人工和机械相结合的形式来酿造葡萄酒。Ballentine酒庄在葡萄生长期对葡萄进行悉心照料和修剪,采摘之后进行筛选、破皮和发酵,部分葡萄酒会被置于橡木桶中熟成,以增添葡萄酒的香气,使葡萄酒的口感更加柔顺。
Ballentine酒庄出产Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Petit Verdot和Sauvignon Blanc等多款红、白葡萄酒。
联系信息
地址:2820 St Helena Hwy, St Helena, CA 94574, USA
电话:+1 707-963-7919
传真:+1 707-963-6090
酒庄网址:www.ballentinevineyards.com
接待时间:10AM–5PM