酒庄资料 酒庄拥有者：Elliott Dolin 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Pinot Noir 黑皮诺 酒庄介绍

多林马里布酒庄（Dolin Malibu Estate Vineyards）位于美国加州的Malibu地区，酒庄由Elliott Dolin于2006年创建。

Elliott Dolin原是乐队贝斯手，后来他搬到了洛杉矶，并在当地的海岸上购买了一块土地。秉持着对葡萄酒的热爱，Elliott Dolin决定在这片土地上种植优质的Chardonnay葡萄，Elliott Dolin就这样开启了他的葡萄酒事业。为了酿造出世界一流的葡萄酒，Elliott Dolin还邀请了Central Coast著名的酿酒师Kirby Anderson担任酒庄酿酒师。

Dolin Malibu酒庄的葡萄园坐落于Malibu海滩的斜坡上，海拔高度约为400英尺，面向南边，光照充足，有利于葡萄充分积累糖分。受太平洋吹来的海雾影响，葡萄园内的气候为海洋性气候，冬季温和，夏季凉爽，有效地预防了葡萄的各类疾病，延长了葡萄的生长期。目前，葡萄园内种植的葡萄品种主要为Chardonnay和Pinot Noir。为了酿造能够展现自身品种特色、美妙均衡的葡萄酒，Dolin Malibu酒庄在葡萄酒的酿造过程中，仅使用橡木桶来增加一些黄油味，其余情况很少使用。

Dolin Malibu酒庄出品了六款精品酒，包括Dolin Malibu Estate Vineyards Chardonnay、Dolin Malibu Estate Vineyards Rose of Pinot Noir和Dolin Malibu Bien Nacido Vineyard Pinot Noir等。其中，2010年的Malibu Estate Vineyards Chardonnay干白葡萄酒在2012年的旧金山年度葡萄酒大赛中一举夺得金牌，是该酒庄的旗舰酒款。

联系信息 地址：Malibu California USA 酒庄网址：www.dolinestate.com