酒庄资料
酒庄拥有者:Ernest Peninou、Santiago Moreno和Dan Martinez
所在产区:美国-加州产区
葡萄品种:Zinfandel 仙粉黛、Chardonnay霞多丽、Tempranillo 丹魄、Sauvignon Blanc 长相思、Malbec 马尔贝克、Verdelho 华帝露、Petite Sirah 小西拉
酒庄介绍
贝耶莎盖普酒庄(Berryessa Gap Vineyards)位于美国加州葡萄酒产区,2002年,Ernest Peninou、Santiago Moreno和Dan Martinez父子共同创立了Berryessa Gap酒庄。
2005年,Berryessa Gap酒庄规模有所扩大,现共开设两个品酒室。Berryessa Gap酒庄里的酿酒师Mike Anderson和Nicole Salengo都有着丰富的经验,在葡萄酒酿造方面表现十分出色。
Berryessa Gap酒庄的酿酒葡萄主要种植在毗邻Napa County和Solano County的The Coble Ranch,以及128高速公路沿线和Winters的葡萄园里。葡萄园里种植的品种包括Petite Sirah、Tempranillo、Zinfandel、Sauvignon Blanc和Malbec等。葡萄园大都坐落在斜坡上,因此园内光照充足,气候较温暖,因为毗邻海岸,葡萄园清晨和夜晚都受海洋的影响而气温凉爽,较大的昼夜温差有利于葡萄糖分的积累。园内的土壤大都排水性良好,十分有利于葡萄生长。
Berryessa Gap酒庄除了有出色的酿酒师,还有主管Santos Del Toro监控整个酿酒工序。Santos Del Toro拥有丰富的经验和技巧,从葡萄的采摘、筛选、发酵到陈酿,再到装瓶,他都严格把关,确保每一瓶到达消费者手中的葡萄酒都是质量上乘,品质优越的。酒庄的大部分葡萄都是在不锈钢桶中进行酒精发酵,部分葡萄酒会置于橡木桶中陈酿,使其风味更佳。
Berryessa Gap酒庄出产Sauvignon Blanc、Chardonnay、Tempranillo、Zinfandel等多款红、白葡萄酒。
联系信息
地址:27260 CA-128, Winters, CA 95694, USA
电话:+1 530-795-3345
传真:+1 530-795-3268
酒庄网址:www.berryessagap.com
邮箱:info@berryessagap.com
接待时间:周四到周日 12–6PM