酒庄资料 酒庄拥有者：Cleary家族 所在产区：美国-加州产区 土壤类型：沙质壤土、黏土 采摘方式：手工采摘 年产量：300箱 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

波西米亚酒庄（Bohemian Vineyard）位于美国加州的Sonoma County葡萄酒产区，酒庄创立于2001年，现为Cleary家族所有。Bohemian酒庄主要的经营管理者为Tom Cleary以及他的妻子Sue Cleary。

Tom Cleary的父辈世代从事畜牧业，在Sonoma County的Freestone积累了一定面积的土地。20世纪90年代早期，部分有远见的葡萄种植者发现当地的风土条件十分适合种植葡萄，尤其适宜种植Pinot Noir以及Chardonnay。Warren Dutton是这些人中的一员，1996年，他联系上Cleary家族，希望能和他们合作在他们的土地上开辟种植园。经过深思熟虑，Cleary家族成员们答应了他的要求。到2001年，他们已经开辟出7英亩的Pinot Noir种植园，并在同年创办了Bohemian酒庄。

迄今为止，Bohemian酒庄拥有的种植园数目已达5个以上，种植园的总面积也在不断扩大。这些种植园的风土特征与法国勃艮第十分相似，气候温和，阳光充足，夜晚的雾气延长了葡萄的生长期，十分有利于风味物质的积累。同时，园内的沙质壤土以及黏土排水性良好，十分适宜Pinot Noir的生长。种植园现由Warren Dutton率领的Dutton Ranch农场专业团队进行栽培打理，他们不仅会对葡萄藤之间的间隙进行严格控制，还会定期修剪葡萄藤和控制花苞数量，以保证每棵葡萄藤都能享受到充足的阳光和养分。

Bohemian酒庄所有的酿酒葡萄都由手工采摘，然后进行去梗、破皮等工序，再经过3至5天的冷浸渍后，倒入容量为一吨的不锈钢罐中进行为期8天的发酵，最后转入优质的法式橡木桶中熟成一年以上。Bohemian酒庄生产的所有葡萄酒都不经过滤，因此很好地展现了葡萄品种的特色以及当地的风土特征。

Bohemian酒庄专注于酿造Pinot Noir红葡萄酒，2006年份Bohemian Vineyard Pinot Noir作为酒庄推出的首个年份，一上市就收获诸多好评，该酒果香浓郁，富有深度。

联系信息 地址：2961 26th Ave, San Francisco, CA 94132, USA 电话：+1 415-759-9702 酒庄网址：www.bohemianvineyard.com 邮箱：bohemianvineyard@comcast.net 接待时间：8:35AM–8PM