酒庄资料
酒庄拥有者:Andrea Bechard和Ted Bechard
所在产区:美国-加州产区
土壤类型:风化花岗岩
葡萄品种:Syrah(Shiraz)西拉、Tempranillo 丹魄、Mourvedre幕尔伟德、Garnacha 歌海娜、Petite Sirah 小西拉
酒庄介绍
贝查德酒庄(Bechard Vineyard & Winery)位于美国加州El Dorado County的Fair Play葡萄酒产区,酒庄的庄主是Andrea Bechard和Ted Bechard夫妇,创建酒庄这一念头源于Bechard夫妇在法国南部和西班牙的葡萄酒产区的探访经历。那时,Bechard夫妇在地中海地区一个致力于保护古建筑、遗产以及民俗的非盈利组织当志愿者,他们每天上班都会途径法国南部著名的葡萄酒产区。后来,他们又去往西班牙的圣地亚哥大教堂朝圣,并访问了西班牙最著名的里奥哈葡萄酒产区。欧洲的游历生活引发了Bechard夫妇对葡萄酒的兴趣,他们随后又去往美国加州并在Napa Valley生活了四年,分别在当地的两家酒庄工作,积累了丰富的酿酒经验和酿酒知识。在经过多地考察后,Bechard夫妇于2001年在El Dorado County收购了一块地,用于种植葡萄;2005年,Bechard夫妇建立了自己的酿酒厂。
Bechard酒庄葡萄园种植的葡萄品种主要有Grenache、Syrah、Tempranillo、Mourvedre和Petite Syrah。葡萄园所在地海拔为732米,是加州葡萄酒产区中平均海拔最高的地区,气候较为凉爽,产出的葡萄果实拥有良好的自然酸度。园内土壤类型为排水性良好、土层深厚的风化花岗岩土壤,有利于葡萄根系深入扎根,从而结出风味浓郁的葡萄果实。Bechard酒庄一直坚持有机化的管理模式,不使用除草剂和杀虫剂,而是通过饲养鸡群为葡萄园内除草、除害虫及增加有机肥,同时还使用有机肥料和堆肥,给土壤增添有机物。
Bechard酒庄采用的是法国罗讷河谷和西班牙里奥哈产区的传统酿酒工艺,坚持低产高质和手工酿造的理念,酿造出的葡萄酒充分反映了产区风土和葡萄品种特性。Bechard酒庄的酒款有Bechard Vineyard & Winery Grenache、Bechard Vineyard & Winery Tempranillo和Bechard Vineyard & Winery Petite Syrah等。
联系信息
地址:8031 Mt Aukum Rd, Mt Aukum, CA 95656, USA
电话:+1 530-626-0624
传真:+1 530-626-0624
酒庄网址:bechardvineyard.com
邮箱:ted@bechardvineyard.com