酒庄资料 酒庄拥有者：Guillaume Fabre、Solene Fabre 所在产区：美国-加州产区 平均树龄：9年 土壤类型：石灰岩、砾石 采摘方式：人工 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Roussanne 瑚珊、Marsanne玛珊、Garnacha 歌海娜 酒庄介绍

索来娜酒庄（Clos Solene）位于美国加州Paso Robles葡萄酒产区，酒庄建立于2007年，Guillaume Fabre和Solene Fabre是酒庄的创始人，酒庄的命名也来自两人的爱情故事。Guillaume Fabre的家人过去三代都从事葡萄种植和酿酒事业，Guillaume Fabre也不例外，从小就跟随家里人学习如何种植和养护葡萄。2000年，Guillaume Fabre开始上大学，与此同时，Guillaume Fabre的家人也将自家葡萄园卖给了，转战到葡萄酒商务上。碰巧在那时，Guillaume Fabre遇上了自己的妻子Solene Fabre。出于对葡萄栽培的热爱，Guillaume Fabre一直想要酿造出集风土、气候以及自身经验为一体的酒体丰富的葡萄酒。2004年，为了发现新世界的葡萄酒，Guillaume Fabre来到了美国加州，起初是在Paso Robles的一家酒庄工作，后来Guillaume Fabre决心生产出带有自己风格的葡萄酒，于是建立了现在的Clos Solene酒庄。

Clos Solene酒庄的自有葡萄园位于Paso Robles产区，这里的土壤多为石灰岩和砾石，排水性良好，有利于葡萄充分地聚集风味。从葡萄园的修枝、剪枝到葡萄采摘后的筛选，Clos Solene酒庄都是采用人工的方式完成。

Clos Solene酒庄的酒款有Roussanne、Syrah、Marsanne、Grenache等。

联系信息 地址：2040 Niderer Rd, Paso Robles, CA 93446, USA 电话：+1 805-239-7769 传真：+1 805 369 2036 酒庄网址：www.clossolene.com 邮箱：info@clossolene.com 接待时间：10AM–4:30PM