酒庄资料 酒庄拥有者：Klein家族​ 所在产区：美国-加州产区 葡萄园面积：219英亩 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

拜纳姆酒庄（Davis Bynum Winery）位于美国加州的Sonoma County葡萄酒产区，酒庄由Davis Bynum创建于1973年。

1971年，Davis Bynum在Napa valley购买了一块26英亩的葡萄园，想在那里创建一个酒庄，但由于发展受限制，在1973年，Davis Bynum来到Sonoma County创建了Davis Bynum酒庄，并引进了Sonoma County的第一棵Pinot Noir葡萄藤，酿制Pinot Noir葡萄酒。2007年，Davis Bynum准备退休，于是他将Davis Bynum酒庄转卖给Klein家族。

Davis Bynum酒庄拥有两个单一葡萄园，分别为Jane's Vineyard和River West Vineyard，面积共219英亩。两个葡萄园都位于Sonoma County的Russian River Valley的Healdsburg产区，临近太平洋和San Pablo Bay。葡萄园内白天炎热，夜间凉爽，葡萄的生长期长，适合葡萄生长和成熟。目前，园内主要种植着Sauvignon Blanc、Chardonnay和Pinot Noir等葡萄品种。

Davis Bynum酒庄致力于最大程度地减少人为干预，以充分地展现葡萄酒的个性及当地的风土特色。无论是发酵过程中使用的天然酵母还是装瓶之前的未过滤工艺，都体现了Davis Bynum酒庄的酿酒理念。

Davis Bynum酒庄出产多款葡萄酒，主要有Davis Bynum River West Vineyard Chardonnay和Davis Bynum Jane's Vineyard Pinot Noir等。

联系信息 地址：8075 Westside Rd Healdsburg, CA 95448 USA 电话：+1 866 442-7547 酒庄网址：www.davisbynum.com