德比切峡谷酒庄 DeBeque Canyon Winery

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酒庄资料 酒庄拥有者:Bennett Price 所在产区:美国-其他 采摘方式:人工采摘 葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠Chardonnay霞多丽Cabernet Franc品丽珠Merlot 美乐 酒庄介绍

德比切峡谷酒庄(DeBeque Canyon Winery)位于美国科罗拉多州的大峡谷(Grand Valley)产区,是一家以生产波尔多混酿葡萄酒为特色的酒庄。

从小在农庄长大的Bennett Price对土壤有着莫名的亲近感,长大后,他通过朋友的介绍,开始对家酿葡萄酒产生了兴趣,从此便一发不可收拾。1982年时,Bennett Price和妻子买下了如今的葡萄园,并开始大量种植Chardonnay和Cabernet Sauvignon的葡萄品种。后来,Bennett Price参加了当地的葡萄栽培课程,学习有关葡萄种植和酿造葡萄酒的方法。1996年,Bennett Price和友人合作,终于成功酿造出几桶干红葡萄酒。在享受到酿酒的喜悦后,Bennett Price正式注册了自己的酒庄,开始逐步打造属于自己的红酒世界。如今DeBeque Canyon酒庄声名渐起,无论是红、白葡萄酒都好评如潮,特别是其波尔多式混酿Claret葡萄酒还获得过国际奖项。

Bennett Price的创新精神体现在葡萄园种植上。最初,他率先在葡萄园中运用微型喷气式飞机,随后还搭建了垂直的棚架,让葡萄藤得以攀爬。DeBeque Canyon酒庄的葡萄种植在高海拔的红砂岩斜坡上,白天充分的光照有利于葡萄的成熟;夜间,来自山间的微微凉风使得葡萄酒中的科罗拉多风土特色更加突出。在酿酒上,酒庄采摘回来的葡萄在压榨和发酵后会置入橡木桶中陈年2-4年,以发展出更加浓郁的风味。

DeBeque Canyon酒庄自正式成立以来获得的赞誉、奖项数不胜数。其中,DeBeque Canyon酒庄的DeBeque Canyon Winery Cabernet Franc获得2009年印第安纳波利斯国际葡萄酒大赛金奖,并在2012年科罗拉多山葡萄酒节中斩获银奖。

联系信息 地址:351 W 8th St, Palisade, CO 81526, USA 电话:+1 970-464-0550 传真:+1 970.464.0444. 酒庄网址:www.debequecanyonwinery.com 邮箱:loncedar@bresnan.net 接待时间:11AM–6PM
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