哈孔酒庄 Halcon Vineyards

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酒庄资料 酒庄拥有者:Paul Gordon 所在产区:美国-加州产区 土壤类型:片岩 采摘方式:人工采摘 年产量:1400箱 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺Syrah(Shiraz)西拉Roussanne 瑚珊Marsanne玛珊Mourvedre幕尔伟德Garnacha 歌海娜Viognier 维欧尼 酒庄介绍

哈孔酒庄(Halcon Vineyards)位于美国加州门Mendocino County葡萄酒产区,酒庄由Paul Gordon创建,酒庄第一批葡萄酒出产于2009年。

Halcon酒庄的葡萄园位于Mendocino County的Anderson Valley,坐落在海拔760米的Yorkville Highlands,俯瞰Anderson Valley和太平洋。由于地理位置偏北且靠近太平洋,海拔高,这里的气候与法国北罗讷地区较为相似。且园内土壤为片岩、页岩碎片,富含石英,缺乏有机质,排水性好,与Cote Rotie的土壤类型相似。因而,这里种植的品种多为罗讷河谷葡萄品种的克隆品种,如Syrah、Viognier、Grenache和Mourvedre。为了使葡萄藤扎根更深,葡萄园内的葡萄藤种植十分密集,每英亩达2200棵葡萄,出产的果实成熟而糖分较低。

Paul Gordon不仅是酒庄的庄主,也是酒庄的酿酒师。同时,当地知名的酿酒师Scott Shapley也会协助酒庄酿酒。Halcon酒庄的葡萄酒大都采用自家葡萄园的葡萄酿造,也会选用其他邻近葡萄园的Roussanne、Marsanne、Petite Sirah、Pinot Noir等葡萄进行混酿。酒庄酿酒过程中采用天然酵母发酵,人工干涉较少,且使用法国橡木桶进行熟成,酿出的葡萄酒风格微妙细腻。

Halcon酒庄的酒款有Halcon Vineyards Prado、Halcon Vineyards Esquisto和Halcon Vineyards Alturas等。

联系信息 地址:1167D La Rochelle Terrace, Sunnyvale, CA 94089 USA 电话:+1 408 718 4111 酒庄网址:www.halconvineyards.com 邮箱:info@halconvineyards.com
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